Окопник полезные свойства и противопоказания. Окопник — полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Род окопник (Symphytum) из семейства Бурачниковые насчитывает 19 видов, и кроме того, описаны межвидовые гибриды. Прежде всего, это упоминаемый во всех книгах по фитотерапии окопник лекарственный (S. о fficinalis ), далее очень мощный окопник шершавый (S. asperum Lepech.), и совсем маленький окопник клубненосный (S. tuberosum L.). На Кавказе встречаются окопник чужеземный (S. peregrinum Ledeb.) и окопник кавказский (S. caucasicus Bieb.). Кроме того, упоминается ещё и произрастающий в Европе и США окопник русский (S. x uplandicum ). Однако в данном случае у ботаников согласия нет. Некоторые приравнивают его к окопнику чужеземному, а некоторые считают гибридом окопников лекарственного и шершавого. Но лучше оставим эту проблему систематикам.

Они почти одинаковы по химическому составу и поэтому, рассказывая о лекарственных свойствах, будем называть их общим словом окопник. Хотя есть и некоторые отличия – у некоторых видов отсутствуют отдельные алкалоиды. А окопники шершавый и лекарственный совсем близки.

Латинское название Symphytum происходит от греческого «symphyeiln» - срастаться, что говорит о его традиционном использовании для срастания костей при переломах. Ещё с времён Диоскорида его используют как ранозаживляющее и при нарывах.

Надземная масса окопника лекарственного содержит до 0,2% пирролизидиновых алкалоидов (эхимидин, симфитин, циноглоссин), гликоалколоид консолидин, дубильные вещества, слизи, холин, следы эфирного масла. И надземная масса, и корни содержат большое количество витамина В12, его количество сопоставимо с мясом и яйцами и в 4 раза больше, чем в дрожжах! Обладая ещё и низким содержанием клетчатки, он охотно поедается домашними животными. И, по некоторым исследованиям, именно высокое содержание этого витамина нейтрализует в «животных желудках» зловредные пирролизидиновые алкалоиды. Много в нём и калия - почти в три раза больше, чем в других растениях. Траву в народной медицине Центрально-Европейских стран использовали при заболеваниях лёгких. Сейчас из-за содержания пирролизидиновых алкалоидов практически не используют.

Корень содержит аллантоин (0,6-0,8 %), дубильные и слизистые вещества (фруктаны), аспаргин, тритерпеновые сапонины (прежде всего симфитооксид А), розмариновую кислоту, соединения кремния, фитостерин и всё те же пирролизидиновые алкалоиды (0,3-0,4 %), о которых следует рассказать подробнее. Кроме того, был выделен новый гликопротеид, который оказывает противовоспалительное действие и имеет большое значение.

Аллантоин - довольно распространённое в растительном мире соединение, которого очень много и в бобовых растениях. Учёные связывают это с тем, что его образованием занимаются бактерии, живущие на корнях, а в виде аллантоина азот просто перемещается в растении в те места, где он необходим для роста и формирования белков, нуклеиновых кислот и т.д. Опыты с меченым азотом это подтвердили. Когда убирали бактерии, содержание этого вещества в сое оказывалось ничтожным. У окопника тоже очень много «почвенных друзей» и, вероятно, высокое содержание этого соединения имеет ту же причину, что и у бобовых.

Аллантоин способствует грануляции и регенерации тканей, а также срастанию костей. Он обладает специфическими осмотическими свойствами – через поверхность раны выделяется жидкость, вымывая бактерии и продукты их жизнедеятельности. Усиливается образование новых клеток. Холин способствует улучшению местного кровообращения и более быстрому рассасыванию гематомы. Присутствующая розмариновая кислота обладает противовоспалительным, анальгезирующим и антиоксидантным действием. Сапониноксид А демонстрирует антимикробное действие.

Раньше окопник использовали при гастритах и даже язве желудка внутрь в виде отвара, но сейчас ограничиваются наружным применением. Хотя во многих кулинарных европейских книгах его молодые листья рекомендуются для салатов и как питательный заменитель шпината. В общем, народный опыт разошёлся с наукой.

Немного ужасов

Выделенные из корней окопника лекарственного аллантоин и его алюминиевая соль (аллантоинат гидроксида алюминия) являются нетоксичными соединениями. Токсическое действие окопника на организм животных и человека обусловлено содержанием в нем пирролизидиновых алкалоидов, в частности, циноглоссина, консолидина и лазиокарпина, которые могут вызывать паралич центральной нервной системы, поскольку они обусловливают частичную блокаду ганглиев, нарушая проведение импульсов к поперечно-полосатым мышцам.

В 1992 году вдруг возникла проблема с пирролизидиновыми алкалоидами. В Германии опубликовали чрезвычайно жёсткие ограничительные нормы на эту группу соединений в связи с их канцерогенным и токсическим действием, которые они проявляли в исследованиях на животных. Содержащийся в корнях окопника, а также в семенах гелиотропа опушенноплодного (Heliotropium lasiocarpium L.) алкалоид лазиокарпин является достаточно токсичным соединением. Из-за этого алкалоида и содержащих его семян гелиотропа, попадавших в зерно, у жителей Средней Азии в 1931–1945 гг. часто встречался токсический гепатит.

Пирролизидиновые алкалоиды обладают канцерогенными свойствами. Способность окопника индуцировать развитие рака печени у подопытных животных связывают с симфитином. Кроме того, алкалоиды лазиокарпин и циноглоссин способны вызывать мутации в организме.

Алкалоид лазиокарпин в чистом виде в дозе 50 ррm/на 1 кг массы вызывает рак печени у подопытных грызунов. Токсикологические исследования указывают, что добавление 0,5% корней и 8% листа окопника в еду крысам вызывает развитие злокачественных опухолей печени и мочевого пузыря. Но в то же время следует вспомнить, что в окопнике его очень мало и попадает он в организм не в чистом виде.

Многие использовавшиеся ранее растения, содержащие эти вещества, попали в чёрный список, например в Германии запретили… мать и мачеху.

Лекарственное применение окопника

Несмотря на рассказанные выше опасности, в той же Германии имеется огромное количество препаратов из окопника. Его эффективность подтверждена серьёзными клиническими испытаниями. В рецептуры ряда препаратов просто были внесены некоторые изменения (Rectosan, Digestosan, Neopectosan) и ограничено внутреннее применение препаратов окопника.

К применению разрешены только лекарственные препараты из окопника для наружного применения, стоматологические и косметические средства. В связи с тератогенными свойствами, препараты окопника нельзя применять в период беременности и кормления. Препараты окопника в Германии рекомендуют использовать не более 4-6 недель в год.

Но, как указывают некоторые литературные источники, корни окопника содержат небольшое количество пирролизидиновых алкалоидов, и они не являются типичным алкалоидсодержащим сырьем. Поэтому средства из корней не могут приводить к вышеуказанным токсическим проявлениям в организме. Несмотря на значительную токсичность отдельных алкалоидов окопника, в научно-практической литературе нами не найдено публикаций о летальной токсичности галеновых или новогаленовых средств, изготовленных на основе корней или травы окопника. Вернее, из одного источника в другой кочует пара сомнительных примеров. Вообще, похоже, что эта проблема сильно преувеличена. Ведь испытывали алкалоиды в чистом виде, а в растении они содержатся с полисахаридами и другими веществами. А вот сильного кровоостанавливающего и ранозаживляющего действия при язве и туберкулёзе у него некто не отменял.

В современной медицинской практике средства из окопника лекарственного используются в клинической стоматологии, благодаря способности стимулировать и регенерировать клетки пародонта. Положительные результаты получены при применении окопника лекарственного при пародонтозе, включая и гнойную форму. С этой целью назначалось полоскание ротовой полости отваром корней окопника. Очень популярно сочетание окопника с другими растениями, например травой базилика и липовым цветом, что существенно усиливает противовоспалительное и антимикробное действие.

Например, болгарский препарат для лечения этого заболевания представляет собой отвар из корней окопника, травы зверобоя продырявленного, листа толокнянки обыкновенной, листа с корнями крапивы двудомной и корней мыльнянки. В готовый отвар добавляли антисептики: метронидазол, колларгол и бензоат натрия. Такой комбинированный отвар в эксперименте проявлял выраженное противовоспалительное действие и положительный эффект у 78% больных пародонтозом. Но можно приготовить в домашних условиях отвар без химических ингредиентов, он тоже будет достаточно эффективен.

На основе аллантоина в сочетании с фторидом алюминия, лактатом алюминия, хлоргексидином, бисабололом и эфирным маслом мяты перечной довольно известные фармацевтические фирмы производят полоскание для дёсен.

В Румынии запатентована мазь с противовоспалительными, кератолитическими и эпителизирующими свойствами для лечения псориаза, в состав которой входит аллантоин. В косметических средствах это вещество борется с угрями. Данные клинических наблюдений свидетельствуют о высоком лечебном эффекте применения мази из корней окопника при кольцевидной гранулеме, васкулитах, очаговой склеродермии, трофических язвах, трещинах в уголках рта.

На протяжении 100 лет средства из окопника широко используются в гомеопатии. В гомеопатию окопник был введен на основании знаний народной медицины. В качестве гомеопатического средства окопник впервые частично был испытан Макферланом, который сначала использовал его в виде припарок как ранозаживляющее средство. Позже Гроссерио стал применять Symphytum в 30-кратном разведении при травмах костей, прежде всего, переломах. В настоящее время его использование расширилось, и современные гомеопаты назначают его не только при переломах костей, но и параличах, кариесе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и геморрое.

Как использовать окопник в домашних условиях

Рецептов масса: от обычного отвара до мазей и свечей. Вот один из вариантов. Возьмите свежий корень окопника, потрите на тёрке или измельчите на мясорубке, сбрызните кукурузным маслом, перемешайте. Эту массу в виде компресса прикладывают на больные вены, ожоги, раны, на больные суставы и связки, синяки и ушибы. Зимой можно взять порошок сухих корней, залить небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица, опять же добавить несколько капель масла и использовать, как описано выше.

Отвар готовят из 10 г измельчённых корней и стакана воды. Кипятят 10 минут, процеживают и используют для компрессов.

Если вы поклонник ароматерапии, то к измельчённым корням окопника прибавьте несколько капель соснового и лавандового масла. Масла дополняют действие окопника, кроме того, проявляют очень сильный антимикробный эффект. Лаванду даже использовали в I Мировую войну для предотвращения гангрены. Полученную кашицу нанесите на больное место при растяжениях, гематомах и прочих травматических повреждениях. Эти же масла можно добавить при приготовлении мази из корней окопника.

А мазь готовят следующим образом: 10 г измельчённых на мясорубки корней окопника смешать с 100 г нутряного cала или мазевой основы. Поставить эту смесь на водяную баню на 2-3 часа. После этого в горячем виде процедить через тряпочку и хранить в холодильнике в баночке. Применять, как описано выше.

Кроме всего прочего, мазь из окопника хорошо останавливает носовые кровотечения.

Для подворья

В советские времена окопник числился среди перспективных новых кормовых культур, призванных поднять животноводство. Содержание белков в нём почти такое же, как в люцерне, и всего в 2 раза меньше, чем в бобах сои, в том числе имеются все незаменимые аминокислоты, свободные от ингибиторов протеаз. А учитывая, что укосов в течение лета у него несколько, то выход белка с единицы площади выше, чем у сои. Кроме того, окопник шершавый, например, - очень мощное многолетнее растение, конкуренцию с которым не выдерживают сорняки. Он растёт в полутени, где другие культурные растения просто не растут. И что интересно, несмотря на присутствие пиролизидиновых алкалоидов, которыми стращают немецкие фармакологи, токсические гепатиты и прочие «пирролизидиновые» прелести у них никак не обнаруживаются.

Кроме того, окопник иногда называют «зелёный навоз». Благодаря высокому содержанию азота и калия, он по питательности сопоставим с коровьим навозом. Но если вы всё же решитесь выращивать это растение, найдите ему затенённое место где-нибудь в сторонке от клумб и прочих культурных растений. Он становится злостным сорняком с очень глубоким корнем, и своим поведением напоминает распространение по участку хрена.

А ещё окопник - чудесный медонос: окопник жесткий даёт 101,5–227,1 кг/га меда, окопник кавказский – 114,5–205,0, окопник иноземный – 116,6–127,5 окопник лекарственный – 79,6–181,2 кг/га, и это ещё и при довольно продолжительном цветении.

Посеять его можно семенами или пересадить корень. Потом уже обильно образуется самосев - постарайтесь вовремя удалять его из не предназначенных ему мест.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Окопник лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Античные источники указывают, что в Древнем Риме широко использовался окопник как мощное средство, обеспечивающее воинам заживление ран. Растение было также отмечено древнегреческим лекарем Диоскоридом. И, несмотря на то что еще на заре становления медицины было известно о лечебных свойствах окопника, его изучение учеными началось только в XIX веке. Но народная медицина никогда не упускала из вида эту лекарственную траву и рекомендовала применение окопника лекарственного для суставов и в борьбе с воспалениями.

Ботаническое описание

Встретить травянистое растение можно в лесах и оврагах, на полянах и лугах, возле болот и рек. Окопник может произрастать возле жилья. Он комфортно чувствует себя в садах и даже на огородах. Отличить лекарственное растение, прозванное в народе живокостом, можно по следующим характерным особенностям.

Стебель . Ветвистый прямостоячий стебель может достигать одного метра. Его густо покрывают светлые плотные волоски.
Листья . В нижней части стебля растут крупные черешковые листья, длина которых достигает 15 см, и ширина - 5 см. Верхние листья окопника - сидячие. Они шершавые на ощупь и обладают жесткими волосками. При растирании листьев появляется слабый огуречный запах.
Цветки . Колокольчатые цветки образуют метельчатые соцветия. Они располагаются на концах стебля и множественных ветвей растения. Цветки окопника могут быть фиолетовыми, синими, а иногда встречаются сиреневые и даже пурпурные.
Плоды . Черные большие плоды отличаются овальной или округлой формой. В одном цветке формируется по четыре-пять таких орешков.
Корень . У растения черное корневище, обладающее длинными корнями-отростками. Срез корня белый, очень сочный, сладковатый на вкус.

Для лечения в основном применяется корень. Однако в народной медицине считают, что пользу приносят и листья. Корневище выкапывают ранней весной либо после вегетации, осенью. Листья заготавливают в период цветения травы.

Применение окопника лекарственного в народной медицине

Лечебные свойства окопника продиктованы содержанием биологически активных компонентов, наделяющих растение разными целебными воздействиями. Среди них отмечают аллантоин. Это вещество является натуральным антибиотиком, обладающим выраженными антимикробными и противовоспалительными свойствами. Аллантоин наделяет живокост способностью ускорять регенерацию и восстанавливать костные ткани. Именно поэтому трава окопник полезна для лечения патологий ОДА (опорно-двигательного аппарата). Целебные свойства окопника лекарственного заключаются в следующих положительных воздействиях на организм:

восстановление костей и мягких тканей;
стимуляция заживления повреждений и ран;
снятие боли, спазмов;
купирование воспалений.

В официальной медицине из окопника готовят разнообразные мази, кремы, бальзамы, предназначенные для лечения суставов. Особой популярностью пользуется бальзам на основе живокоста (окопника) Др. Тайса. Трава по достоинству оценена гомеопатами. На ее основе создан гомеопатический препарат для лечения ОДА мазь «Симфитум».

Окопник применяется не только в медицине. Трава используется в косметологии. Экстракт лечебного живокоста добавляют в ванну для обеспечения эффективного смягчения и увлажнения кожи. Ароматическая процедура устраняет прыщи, воспаления, способствует регенерации тканей.

Противопоказания

Живокост может причинить серьезный вред. Важно запомнить, что окопник ядовит. Растение содержит алкалоиды (консолидин, циноглоссин, лазиокарпин), которые обладают канцерогенными свойствами и в случае большого скопления в организме могут привести к возникновению опухолей. Поэтому при онкологии растение не применяют. Кроме того, эти вещества способны воздействовать на ЦНС. Поэтому побочные действия при злоупотреблении окопником иногда проявляются в виде паралича и затруднения дыхания. Врачи приводят следующие противопоказания к применению живокоста:

беременность;
гипотония;
болезни печени;
аллергия на живокост;
лактационный период.

Применение живокоста должно обязательно согласовываться с врачом. Даже в том случае, если речь идет об использовании наружных средств.

Рецепты

Корни окопника используют для приготовления лекарственных настоев, различных отваров. Их применяют в качестве сырья для изготовления мазей. Из корней готовят лечебный порошок и даже отжимают сок. А свежие листья, богатые аскорбиновой кислотой, используют не только в медицине, но и в кулинарии. Их вводят в салаты для придания блюду весеннего вкуса. Народными целителями рекомендуются следующие рецепты лекарственных средств.

От суставных патологий

Особенности . Чтобы снизить суставную боль, уменьшить воспаление, спровоцированное артритом, артрозом или ревматизмом, рекомендуется прибегнуть к целебной мази. Это средство используют для постановки компрессов. На больной участок тонким слоем наносят лечебную мазь. Сверху накладывают компрессную бумагу. Затем сустав оборачивают шерстяным шарфом. Такой компресс держат не менее четырех часов. Повторяют мероприятие ежедневно на протяжении десяти дней.

Состав:

корень окопника - две столовые ложки;
свиной жир - четыре столовых ложки;
аптечный «Димексид» - одна чайная ложка.

Приготовление

Корень старательно измельчают до получения порошка.
Окопник соединяют со свиным жиром.
Добавляют «Димексид».
Мазь вымешивают.

После травм и от кожных недугов

Особенности . Отвар живокоста способствует регенерации костей при переломах. Его используют для устранения боли, снятия воспаления после растяжений, ушибов. Препарат рекомендуют для промывания кровоточащих ран. Это средство поможет избавиться от кожных проблем и эффективно ускорит процесс созревания фурункулов. Лечебные компрессы помогут облегчить боль при полиартрите. Ставят компрессы на четыре часа, тщательно укутывая источник дискомфорта шерстяным шарфом. Рекомендуется повторить процедуру десять раз.

Состав:

корень окопника - 100 г;
вода - 1 л.

Приготовление

Живокост немного измельчают.
Корневища заливают водой и томят на мелком огне десять минут.
Отвар процеживают.

От остеомиелита и варикоза

Особенности . Для лечения остеомиелита, так же как и варикоза, рекомендуются компрессы из лекарственного отвара. Такие компрессы ставят на всю ночь. Рекомендованный курс лечения может продолжаться от двух до трех недель, в зависимости от выраженности патологии.

Состав:

корень окопника - одна столовая ложка;
вода - стакан.

Приготовление

Сухой корень немного измельчают.
Его кладут в воду и проваривают в течение 20 минут.
Раствор процеживают.

От туберкулеза костей и подагры

Особенности . Для лечения туберкулеза костей и подагры рекомендуется внутренний прием настоя живокоста. Это средство можно применять для лечения ревматизма, артроза. Принимают настой по столовой ложке. Лекарство употребляют трижды в течение дня и желательно перед едой. Один курс, в среднем, длится две недели.

Состав:

корень окопника - 15 г;
молоко - 250 мл.

Приготовление

Корневище окопника измельчают до состояния порошка.
Молоко доводят до кипения.
Измельченный живокост заливают горячим молоком.
Емкость накрывают и настаивают полчаса.
Фильтруют напиток.

От болей при межпозвонковых грыжах

Особенности . Для лечения межпозвонковых грыж рекомендуются компрессы из настойки живокоста на водке. При сильных болях необходимо растирать препаратом беспокоящие участки. Кроме того, в течение десяти дней ставят компрессы из настойки на те зоны позвоночника, в которых обнаружены грыжи. После проведенного курса делают перерыв на десять дней. Затем повторяют лечение. Чтобы приготовить настойку окопника в домашних условиях воспользуйтесь следующим рецептом.

Состав:

корень окопника - 50 г;
водка - 0,7 л.

Приготовление

Сухой корень необходимо немного размочить в обычной воде.
Размокшее сырье заливают водкой.
Лекарство настаивают, периодически взбалтывая, на протяжении двух недель.
Обязательно процеживают.

От кровотечений

Особенности . Для остановки кровотечений рекомендуется прямо на рану накладывать порошок, полученный при помощи измельчения корня живокоста. Это средство обеспечит обеззараживание раны и ускорение заживления. Но, как показывают отзывы, быстрее и эффективнее справляется с кровотечениями свежий сок окопника. Такую жидкость можно применять не только для ран, но и в случае носовых кровотечений. Для устранения проблемы готовят турунды. Их пропитывают соком живокоста и вставляют в носовые ходы. Когда марля полностью наполняется кровью, турунды заменяют новыми. Так можно повторять трижды.

Состав:

корень живокоста (исключительно свежевыкопанный) - 100 г.

Приготовление

Окопник старательно моют под водой и очищают.
Свежее сырье измельчают.
Кашицу кладут в марлю и отжимают сок.

От простатита

Особенности . Фитотерапевты рекомендуют для лечения простатита применять свечи из живокоста и почек черного тополя. Такое средство обеспечивает сильное антисептическое воздействие, благодаря тополиным почкам и эффективное снижение воспалительного процесса за счет включения в суппозитории окопника. Ставят свечи в течение месяца через день, на ночь.

Состав:

масло какао - 30 г;
корень окопника - 30 г;
почки тополя черного - 20 г.

Приготовление

Масло какао растапливают.
В эту смесь высыпают порошки из корней окопника и тополиных почек.
Препарат старательно перемешивают.
Смесь выкладывают на лист фольги. При помощи скатывания фольги формируют «трубку» диаметром в 10-12 мм.
Препарат в фольге кладут в холодильник.
Ждут застывания.
Затем фольгу разворачивают. Застывшую трубку нарезают на «свечи», длиной в 3-4 см.
Из указанных в рецепте компонентов у вас должно получиться десять суппозиториев.

Народная медицина рекомендует принимать препараты окопника внутрь при гастрите и бронхите. Однако американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств (FDA) в начале нашего столетия изъяло все внутренние лекарства из окопника из продажи. Это было связано с обнаружением у растения канцерогенных свойств, то есть способности вызывать опухоли. Поэтому принимать окопник внутрь опасно.

Однако если у вас на огороде растет живокост, то не спешите выкапывать корни. Эффективный «спасатель» у вас под рукой. Обратите внимание на листья. Если заболела поясница или сустав дал о себе знать, то вам может помочь лечение окопником. Свежие листья просто порвите на кусочки и приложите к больному месту. Оберните чистой марлей и оставьте компресс на 10-12 часов.

Окопник – лекарственное растение с многочисленной листвой, белыми волосками на стеблях и развитой корневой системой. Произрастает он преимущественно на территориях, расположенных вблизи природных водоемов (рек, озер, болот или ручьев).

Идеальными условиями для окопника считаются торфяно-минеральные почвы. В лекарственных и профилактических целях применяются, как правило, корни растения.

Из них изготавливают настойки, отвары, смеси для заваривания, примочек или компрессов. Рецепты народной медицины на основе окопника известны с древнейших времен.

Чем полезен окопник?

Сфера применения окопника в качестве лекарства отличается разнообразием. С одной стороны, это хорошее противовоспалительное средство, с другой – эффективный способ лечения и профилактики множества заболеваний.

Полезными свойствами обладают все части растения, но наибольшая концентрация витаминов, минералов и макроэлементов сосредоточена именно в его корневищах.

Польза окопника для человеческого организма:

способность останавливать внешние кровотечения (эффективное средство при всех формах ранений, в том числе порезов);
благоприятное воздействие на устранение симптомов внутренних кровотечений (например, желудочного или кишечного);
способность ускорять процесс срастания костных тканей (при вывихах, переломах и иных травмах);
нормализация аппетита;
помогает снижать симптоматику геморроя и других заболеваний толстой кишки;
снижает симптоматику бронхиальной астмы, хронических болезней легких;
снижение симптоматики при онкологических заболеваниях;
понижение уровня сахара в крови;
оказывает противомикробное воздействие на человеческий организм;
благоприятное влияние на органы дыхания;
устранение симптомов заболеваний опорно-двигательного аппарата;
оказание противовоспалительного эффекта;
устранение болевых ощущений и последствий ушибов;
избавление от симптомов ;
способность ускорять лечение стоматологических заболеваний;
ускорение процесса восстановления тканей различных групп (костных, кожных и пр.);
восстановление основных функций эпителия;
ускорение процесса заживления ожогов разной степени тяжести;
укрепление кишечной мускулатуры (а также благоприятное воздействие на мускулатуру женских половых органов);
оказание лечебного воздействия на кожные покровы (при повреждениях, воспалениях, кожных заболеваниях);
устранение симптомов колита любой формы;
повышение жизненного тонуса (особенно в период восстановления после перенесенных заболеваний или операций);
снижение артериального давления;
стимулирование роста и регенерации клеток;
устранение симптомов отклонений работоспособности нервной системы;
ускорение процесса отхаркивания мокроты;
улучшение обмена веществ и нормализация пищеварения.

Окопник в лекарственных целях применяется в виде настоек, отваров, ванн, компрессов, примочек или средств для полоскания полости рта и горла.

Растение входит в состав некоторых медикаментов или используется для приготовления домашних средств по рецептам народной медицины.

Все предписания надо соблюдать в строгом соответствии рекомендациям. В противном случае окопник нанесет организму вред.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность окопника приравнивается к традиционным показателям травяных сборов. В 100 г продукта содержится не больше 1,2 Ккал. Жиров и белков в окопнике не содержится, а на долю углеводов приходится всего лишь 0,3 г. Пищевая ценность корней и листьев растения не отличаются.

В состав окопника входят следующие вещества:

аллантоин;
дубильные компоненты;
холин;
следы эфирного масла;
гликопротеид;
кумарин;
инулин;
клетчатка;
крахмал;
смолы;
микроэлементы;
макроэлементы;
витамины различных групп;
калий;
соединения кремния;
фруктаны;
фитостерин.

Есть ли вред и противопоказания?

Окопник относится к числу ядовитых растений. Этот нюанс необходимо учитывать при использовании его в любом виде. Чрезмерное применение или употребление окопника может оказать негативное влияние на центральную нервную систему, стать причиной отклонений в работе печени.

Кроме того, изготовленные мази ни в коем случае нельзя втирать в пораженные участки. Ими надо обрабатывать кожу вокруг раны или травмированного участка. Компрессы на основе отвара более безопасны в использовании. Их можно накладывать непосредственно на места ушибов или повреждений.

К противопоказаниям для применения окопника относятся:

беременность на любом сроке;
период лактации;
детский возраст (в большинстве источников упоминается информация о запрете применения окопника до 7 лет, но для детей более старшего возраста его лучше также не использовать);
склонность к аллергическим реакциям.

Применять окопник в любом виде лучше после консультации со специалистом или внимательного изучения информации об этом растении. В минимальных количествах корни и листья не нанесут вреда организму, но при передозировке могут возникнуть серьезные отклонения в работоспособности отдельных систем.

Способы применения в народной медицине

Самой распространенной сферой применения окопника считается лечение последствий переломов и наружных воспалительных процессов (язв, гнойников и пр.). Однако благодаря полезным свойствам растения, его широко используют при лечении заболеваний органов дыхания, для омоложения и оздоровления организма.

В нетрадиционной медицине существуют сотни рецептов, в составе которых упоминаются листья или корни окопника.

при переломах костей:

повязка из свежих листьев (листья растения надо измельчить ножом или превратить в кашицу при помощи блендера, получившуюся массу заворачивают в бинт и накладывают на пораженный участок, наиболее эффективен такой способ при лечении последствий переломов после снятия гипса или в качестве первой помощи);
компрессы для улучшения процесса срастания костей (100 г корней окопника надо прокипятить в воде в течение 10 минут, отвар процедить, смочить в нем марлю или бинт, наложить на больное место, процедуры повторять несколько раз в день, аналогичным способом можно лечить заболевания суставов).

при кровотечениях:

при лечении заболеваний пищеварительной системы:

спиртовая настойка (100 г порошка из сухих корней окопника надо залить 500 мл водки или спирта, настаиваться настойка должна минимум 14 дней, после чего ее процеживают и употребляют по 40 капель, растворенных в стакане воды перед едой три раза в день в течение одного месяца);
водная настойка (две столовые ложки измельченных корней окопника надо залить 400 мл кипятка, осуществлять смешивание компонентов лучше при помощи термоса, через 15 минут получившуюся настойку можно перелить в стеклянную емкость, где настаивать ее надо еще 6 часов, употреблять средство рекомендуется перед едой по 50 мл).

в косметологии:

раствор от угрей (10 г порошка окопника надо разбавить половиной стакана кипятка, настоять, остудить, получившимся раствором протирать лицо ежедневно до получения нужного результата, для профилактики угрей такое средство лучше не использовать, а применять его только при наличии проблем с кожей);
кашица для омоложения (небольшое количество порошка окопника надо смешать с любым растительным маслом, перемешать до однородной консистенции и нанести на лицо тонким слоем, смывать маску надо через 20 минут, такое средство способствует нормализации процесса регенерации клеток и их восстановлению, использовать такую методику рекомендуется при наличии первых признаков старения, применять ее надо один раз в неделю).

История применения окопника в медицинских целях содержит немало интересных фактов. Например, его широко применяли древние алхимики в качестве средства, способного мгновенно остановить кровь и спасти жизнь человеку.

В разные времена растение называли по-разному. Самыми распространенными упоминаниями можно назвать живокост, козлобородник, черная трава, целебный лист, скользкий корень. Все виды окопника ядовиты, поэтому при использовании рецептов народной медицины важно соблюдать меры безопасности.

Окопник – многолетнее травянистое лекарственное растение, ему комфортно там, где влажная почва, в частности, вдоль лесных речек и ручьев. Особенности излюбленных мест обитания и дали русское название растению.

Окопник известен с древних времен и применялся в лечебных целях, однако в XVIII веке выращивался как декоративное растение в ботаническом саду Санкт-Петербурга.

Территория распространения окопника достаточно широка — от Европы до Западной Азии.

Как выглядит окопник

Окопник бывает разных цветов и оттенков - от белого до фиолетового

Прямой стебель с жесткими ворсинками вырастает до полутора метров. Листики его тоже, как и стебель, имеют шероховатую поверхность, если их помять в руке, можно уловить аромат свежего огурца. Корневая часть окопника имеет бурый оттенок, если корни разломить — на месте перелома они белые с сероватым оттенком, на ощупь чем-то напоминают сало, поэтому растение еще называют «сальным корнем». Цветет окопник колокольчиками розового или темно-сиреневого цвета в первой половине лета. После цветения на месте цветка формируется орешек с семечком.

Возможно вам интересно будет узнать о полезных свойствах корня калгана? Подробности читайте

Окопник больше известен под названием живокост, его еще называют костоломом, в профессиональных кругах – Symphytum (от греческого — «срастаться»).

Название «живокост» говорит само за себя: живительная сила природы для костей — это главные лечебные свойства окопника. Народная медицина используются все части растения – корневище, стебли с листьями и цветы, официальная – корни и траву. Но любое лечение должно быть контролируемым: содержащиеся в растительном сырье алкалоиды ядовиты, а кроме того, имеются данные о том, что длительный прием лекарственных средств на основе окопника вызывает рак.

Какие вещества содержит

Вещества, содержащиеся в окопнике	Действия, оказываемые на организм
Аллантоин	Способствует регенерации клеток, быстрому заживлению ран, ссадин, снимает раздражение.
Алкалоиды (циноглоссин, консолидин)	Поражают нервную систему, вызывают судороги, провоцируют возникновение рака.
Витамин В12	Помогает в обмене веществ, принимает участие в кроветворной функции.
Флавоноиды	Тормозят старение организма, участвуют в усвоении ферментов.
Дубильные вещества	«Вяжут» работу кишечника – борются с дисбактериозом, расстройствами, помогают остановить кровотечения, обладают противовоспалительным эффектом.
Танины	Улучшают состояние кожи.
Инулин	Борется с диабетом.
Тритерпены	Стимулируют и тонизируют организм.

Кроме указанных веществ, живокост содержит еще растительную слизь и кислоты (фенилкарбоновые, розмариновую, кофейную, хлорогеновую и пр.), крахмал и белки. Растительная слизь очень полезна для желудка – она обволакивает стенки желудка и защищает его от язв.

Как помогает сок картофеля при заболеваниях желудочно-кишечного тракта? прямо сейчас!

Лекарственные свойства и применение растения

Живокост применяют в следующих лекарственных формах:

мазь, гель;
настой, настойка, экстракт и отвар.

Применение живокоста в виде мази или геля очень популярно. Это главное средство для суставов — используется при лечении поражений суставов, переломов. Но не только переломы лечатся окопником: открытые повреждения кожи быстрее затянутся, а воспалительный процесс пройдет менее болезненно, если регулярно наносить на рану чудо-мазь.

Часто пожилые люди жалуются на боли в суставах, так организм реагирует на изменение атмосферного давления. Помочь суставам может все та же мазь или настойка живокоста, нанесенная на больной участок. Артрит, артроз, полиартрит, подагра – все это болезни суставов, с которыми эффективно борется живокост. Для больных эти названия порой ничего не говорят, просто боль в суставах невыносима и нужно лекарство с быстрым действием. Народная медицина отдает свой голос в пользу окопника.

Если мазь и гель используются вешнее для заживления ран и восстановления костной ткани, то внутренне употребление окопника в виде отваров, настойки и настоев поможет:

вылечить кашель,
снизить артериальное давление,
улучшить работу пищеварительного тракта
повысить общий тонус организма.

От высокого давление хорошо помогают , который разжижает кровь и чистит сосуды от холестерина; , способная за несколько дней нормализовать давление; , обладающий мочегонным действием и , так как разглаживает и расслабляет мелкие сосуды кровеносной системы.

О лечебных свойствах окопника смотрите видео:

Применение растения при онкологии

Употреблять лекарства нужно в меру, в случае регулярной передозировки настоя или отвара окопник вреден, сказывается отрицательное влияние алкалоидов на организм – они поражают нервную систему, вызывают судороги и стимулируют канцерогенные процессы. Поэтому больным, у которых есть злокачественные образования, внутреннее употребление окопника запрещено в любом виде. А наружное использование этого чудо-корня при лечении рака дает хорошие результаты.

Рак костей, легких, молочной железы, саркома – уже не приговор, с сегодняшним уровнем медицины целебная сила лекарственных растений – хорошее подспорье любому современному методу лечения. Согласно рецепту, популярному в народной медицине, корень живокоста измельчают и смешивают со свиным жиром, потом это снадобье прикладывают к пораженным участкам. На раны также можно прикладывать корни сухого окопника, предварительно распарив их. Больные через месяц-полтора уже ощущают положительный результат.

Польза для мужчин

Живокост используется для лечения мужских болезней. Аденома простаты, везикулит, простатит – вот список болезней, с которыми эффективно борется окопник.

Травники-целители при простатите рекомендуют лечиться живокостом в тандеме с почками черного тополя. Первый ингредиент снимает воспаление, второй – хороший антисептик. Для этого корни перемалывают в порошок, формируют свечи, в качестве вспомогательного вещества используют вазелин.

Окопник для женского здоровья

Применение в народной медицине окопника для женского здоровья также довольно распространено. Чтобы избавиться от маточных кровотечений, женщины должны обратить свое внимание на настойку окопника или отвар.

В состав живокоста входят флавоноиды, по своей структуре они схожи с эстрогеном – женским половым гормоном. Препараты из лекарственных растений, богатых этими веществами, рекомендуют принимать, чтобы легче перенести климакс.

Живокост при беременности также категорически противопоказан! Он может навредить не только здоровью матери, но и вызвать серьезные осложнения развития будущего малыша.

Для лучшего протекания беременности женщинам рекомендуют использовать мелиссу

После родов практически каждая вторая новоиспеченная мама сталкивается с проявлениями геморроя. Лечебные свойства экстракта окопника помогут избавиться от кровотечений, вызванных воспалением геморроидальных узлов. Но кормящие мамы ни в коем случае не должны принимать ни внутренне, ни даже наружно окопник в любой лекарственной форме! Препараты живокоста легко всасываются, проникают в кровь и затем с материнским молоком могут попасть в организм малыша и вызвать серьезную аллергическую реакцию. Нужно взвесить лечебные свойства корня окопника и противопоказания, и, если других методов лечения нет, отказаться от грудного вскармливания на период лечения.

Как применяют окопник смотрите следующее видео:

Применение в косметологии

Женщинам, отдающим предпочтение народным методам борьбы со старением, хорошо знаком отвар корней живокоста. Покраснения, раздражения, шелушения – вот далеко не полный список неприятных явлений, с которыми сталкиваются обладательницы сухой кожи. Сухая кожа в юности выглядит привлекательной, но стареет быстрее, поэтому лечение сухости – главная задача в борьбе за молодость, и отвар окопника замечательно с ней справляется.

При сильном выпадении волос отвар из живокоста – природная альтернатива дорогим ополаскивателям. Достаточно один раз в неделю в течение месяца ополаскивать после мытья волосы отваром, и выпадать волосы будут все реже и реже.

Противопоказания к применению растения

Трава окопник лечит много болезней, но также может нанести и вред организму. Известно, что алкалоиды в составе окопника могут спровоцировать рост раковых клеток, если применять лекарство внутрь. Больным, у которых обнаружены злокачественные образования, употреблять настойки, экстракты, отвары внутрь категорически противопоказано. То же самое касается беременных и кормящих матерей.

Жидкие лекарственные формы живокоста, принимающиеся вовнутрь, заметно понижают давление, именно по этой причине гипотоникам употреблять эти средства нежелательно – давление может упасть до критического.

Как заготовить живокост

Максимальный лекарственный эффект любого растения достигается путем правильного выбора, приготовления и хранения лекарственного сырья. Собранное в неподходящее время лекарственное растение может не только не помочь, но и навредить здоровью. Корни живокоста заготавливают весной, до того, как он начнет выпускать стебли, или поздней осенью, перед заморозками. Поздний сбор, в конце весны или летом, минимизирует полезные вещества в корнях, так как все усилия направляются на рост стеблей и веток.

Для приготовления лекарства из живокоста нужны боковые корни, основное корневище травников не интересует. Боковые корни моют, режут на небольшие кусочки, подсушивают на солнце и досушивают в теплом затемненном помещении. Важно придерживаться температурного режима при сушке – не более 60˚С, иначе полезных веществ останется мало.

Не обязательно заниматься заготовкой дома, сухие корни, та кже, как и трава, в аптеках продаются без рецепта, поэтому нет надобности без специальных знаний заниматься таким сложным процессом.

Как приготовить лекарства на основе живокоста

Приготовление лекарств с живокостом не требует узкоспециализированных знаний.

На основе корней живокоста готовят компрессы — растирают корни, смешивают с водой и прикладывают к пораженному участку. Если нет внешних повреждений ткани – воду можно заменить на разведенный спирт, тогда к обезболивающему эффекту добавится согревающий. Мази делают по такой же схеме, только вместо воды берут любой жир, можно в аптеке купить вазелин.

Хорошим обезболивающим действием обладает календула. Как сделать настой из календулы читайте

Для приема внутрь отвара чайную ложку сухих корней заливают кипятком и настаивают около получаса, потом процеженный отвар пьют 3 раза в день. Кроме отвара, можно готовить настои – в этом случае корни заливают водой, доводят до кипения и настаивают потом до 7 часов. Перед началом лечения нужно обязательно проконсультироваться у врача.

Польза и вред окопника достаточно изучены, но в научных кругах до сих пор идет спор – ядовит или нет этот чудо-корень. Внутреннее применение действительно имеет серьезные ограничения и не рекомендовано в некоторых европейских странах, наружно же народная медицина с успехом лечит окопником заболевания суставов, переломы, помогает гипертоникам и больным раком.

О вреде окопника для здоровья смотрите следующее видео:

Очень здорово, что достояние народа, опыт наших предков помогает сегодня в комплексе с современными методиками побороть многие болезни.

К истории распространения разновидностей окопника

Как декоративное растение окопник жесткий выращивался в Санкт-Петербургском ботаническом саду еще в XVIII веке. Придворный садовник Д.Буш послал в Англию его семена, сообщив, что это семена садово-декоративного окопника лекарственного. В Англии окопник очень быстро оценили как прекрасное кормовое растение и стали активно его выращивать. В начале XIX в. выяснилось, что это тот же самый вид, который растет на Кавказе, т.е. окопник жесткий. Из Англии окопник попал во многие страны, не только в Европу, но и в США, Японию, Новую Зеландию.

А в Англии начали выращивать еще один вид окопника – окопник иноземный. Этот вид очень близок к окопнику жесткому, но отличается менее жестким опушением. Некоторые ботаники не признают его как отдельный вид, по мнению других этот вид является гибридом между окопником жестким и окопником лекарственным. В Англии этот вид назвали русским окопником, его особенно ценили как корм для домашней птицы и свиней и как прекрасный материал для компоста, в том числе и жидкого удобрения из настоев его зелени, и рекомендовали выращивать на мелких фермах – на небольших участках, вдоль заборов, около построек, на пустырях. Особенно усилился интерес к нему во время Второй мировой войны. А в 1953 г. в Лондоне вышла книга Лоуренса Д.Хилса «Русский окопник. Сто тонн на акр корма для скота или компоста для фермы, сада или мелкого хозяйства».

Имеется информация о том, что в России, когда в Москве был организован в XVII веке Аптекарский приказ и разбиты «аптекарские огороды», туда для разведения было привезено 20 пудов корней окопника (из Полоцка и Смоленска). Как кормовое растение окопник стали выращивать в России в начале XIX века. А в конце XIX века окопником активно увлекались во многих российских хозяйствах, особенно в тех, которые велись по английскому образцу. Об окопнике много писали в сельскохозяйственных журналах того времени.

В старых заброшенных усадьбах и сейчас можно встретить окопник с голубыми цветками, посаженный еще в конце XIX века, но уже одичавший. В СССР работа с окопником как с кормовой культурой была начата в 30-х годах. Исходным материалом для работы послужили образцы из коллекции Всесоюзного института растениеводства, полученные из Англии и названные окопником жестким. Этот окопник отличается высокой урожайностью, зимостойкостью, прекрасно отрастает после скашивания. Урожай зеленой массы в разных районах выращивания может составлять от 300 до 1000 центнеров с гектара. Зеленая масса характеризуется высоким содержанием протеина, витаминов и других полезных веществ. Окопник может использоваться и как зеленый корм, и для приготовления силоса, травяной муки и жидкого удобрения. Он может расти на одном месте более 10 лет, не снижая продуктивности. Нам представляется целесообразным далее более подробно остановиться на окопнике лекарственном. Оговоримся, что вся информация о целебных свойствах окопника лекарственного и его применении не случайная, а взята из источников, одобренных учеными – медиками.

Семейство бурачниковые, народные названия: виз-трава, жирный корень, огуречная трава, костолом. Многолетнее травянистое жесткошерстное растение с ветвистым крылатым стеблем.

Листья очередные, крупные, жестковатые, продолговато-ланцетные, снизу с выступающей сетью жилок.

Цветки мелкие, трубчато-колокольчатые, пурпурово-фиолетовые, собраны в соцветия-завитки. Тычинки в числе пяти, приросшие к венчику, пестик с верхней четырехлопастной завязью.

Плоды – крупные черные блестящие орешки, расположены по четыре в чашечке цветка.

Листья при растирании имеют слабый огуречный запах.

Корни черные, в изломе беловатые, вкус их сладковатый, слизистый, слегка вяжущий.

Высота растения 60 – 90 см. Время цветения май – август. Встречается почти на всей территории европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Растет среди кустарников, в садах, на влажных местах по берегам рек, ручьев и на заливных лугах. В лечебных целях используюся корни, которые заготавливают весной или поздней осенью Корни окопника содержат крахмал, сахар, много слизистых веществ, дубильные вещества, аспарагин, алкалоиды циноглоссин и лазиокарпин, глиоксилдиуренд аллантоин, дигалловую кислоту и следы эфирного масла. Растение, как уже отмечалось, ядовитое.

Применение

Имеются сведения о его потенциальной канцерогенности.

Окопник широко применяют в народной медицине различных стран как внутреннее и наружное средство. Слизистый отвар и настой свежих корней уменьшают и прекращают воспалительные процессы, уменьшают и снимают боли, убивают многих микробов, останавливают кровотечение и хорошо заживляют гнойные раны. Настой корней окопника обладает вяжущим и мягчительным действием. Настой и отвар корней обладает также замечательным свойством усиливать регенерацию (восстановление) различных тканей, притуплять боль и способствовать быстрому срастанию костей при переломах.

В русской и немецкой народной медицине водный настой корней применяют при желудочно-кишечных заболеваниях: поносах, дизентерии, хроническом катаре кишечника, язвах желудка и кишечника, хроническом катаре дыхательных органов с обильным выделением мокроты, при кровохарканье, кровотечениях, параличах. И как наружное – при воспалении вен, надкостницы и особенно при переломах костей и вывихах, боли в ампутированных культях и ишиасе. Окопник применяют внутрь и при различных кожных заболеваниях, язвах и ранах с одновременным наружным применением.

Настой корней окопника употребляют для ванн, обмываний и компрессов при переломах и вывихах, ушибах, болях в суставах, золотухе, различных кожных заболеваниях и особенно для лечения старых, плохо заживающих ран и язв. Порошок корней служит кровоостанавливающим средством при носовых и других наружных кровотечениях. Спиртовую настойку корней употребляют для противовоспалительных и болеутоляющих компрессов. При переломах костей, ревматических и подагрических болях, ранах и язвах применяют мазь из корней. Внутреннее применение окопника, как ядовитого растения, требует осторожности.

Способы применения

Две чайных ложки свежих корней окопника настаивать 8 часов в 1,5 стаканах остуженной кипяченой воды, процедить. Получившийся остаток корней настаивать полчаса в полутора стаканах кипятка, процедить. Оба настоя смешать вместе. Принимать по четверти стакана 4 – 6 раз в день до еды. Каждую порцию пить небольшими глотками.
Одну часть свежего или сухого корня смешать с двумя частями пчелиного меда. Принимать по одной чайной ложке 3 раза в день до еды в течение 7 дней.
Три столовых ложки корней нагревать полчаса в поллитре воды в закрытом сосуде на легком огне, не доводя до кипения, настаивать 4 часа, процедить. Употреблять для ванн, обмываний и компрессов.
Две столовых ложки свежих корней растереть с двумя ложками свиного несоленого сала, употреблять в качестве мази.

Размножение

Размножается растение семенами, возможно самосевом и делением куста весной и в августе; к почвам не требовательно, не болеет, холодостойко. Семена можно сеять весной, но лучшую всхожесть они проявляют при посеве под зиму.