От питания зависят многие процессы в нашем организме. От количества питательных веществ, которых мы получаем ежедневно из пищи, зависит наше здоровье. Сердце это мышца, которой необходимо определенное количество витаминов и минералов для поддержания жизнедеятельности. Какие именно, и откуда из взять, об этом поговорим сегодня.
Для поддержания здоровья и нормальной активности, сердцу необходимы целый ряд витаминов и минералов, которых лучше всего получать из пищи, нежели из витаминных комплексов и добавок. Еще, крайне важно знать, при каких условиях нужно увеличивать дозы нутриентов, чтобы не допустить длительного дефицита некоторых из них.
Как сохранить здоровье сердца
Немногие из нас понимают, что здоровье это подарок, о котором нужно заботиться каждый день. А большинство из нас даже не задумываются пока что-то где-то не начинает болеть и пора уже к доктору. Здоровье сердца напрямую зависит от нашего образа жизни, от уровня стрессов и питания.
Что нужно делать, чтобы сердечнососудистые болезни нас обходили стороной:
- Быть активным и заниматься спортом. Речь ни в коем случае не идет о изнурении организма или подготовке к марафону, но всего лишь 20-30 минут физических упражнений в день могут ощутимо улучшить самочувствие и здоровье. Для сердца лучше всего заниматься плаваньем и бегом, ведь недаром их называют кардио-тренировками. Если начать с небольшой нагрузки и регулярно бегать по 30 минут, то сердечная мышца становится сильнее, укрепляются стенки сосудов и клетки получают больше питания из крови, которая перекачивается сердцем, более энергично.
- Обратиться к врачу при первых симптомах болезни. Например, у многих часто бывает аритмия, но далеко не все обращаются к врачу, чтобы решить проблему пока она не осложнилась.
- Питаться как можно более правильно и разнообразно. Во второй части статьи больше поговорим о важности питания для сердца и сосудов.
- Принимать добавки во время занятий спортом. Немногие знают, но нельзя начать заниматься спортом не убедившись, что организм получает достаточно магния, например. Магний необходим мышцам как воздух, и при серьезном увеличении нагрузки на них, им нужно больше магния, иначе мышцы истощаются, а не растут. Так как сердце это тоже мышца, то здоровье этого важнейшего органа может сильно пострадать, если заниматься спортом и не принимать нужные витаминно-минеральные комплексы.
- Не позволяйте стрессу забирать у вас здоровье. Сильные стрессы провоцируют выброс в кровь специальных гормонов, которые негативно влияют на состояние организма в целом. Многие болезни возникают на фоне стресса, поэтому чтобы сохранить свое здоровье нужно не принимать близко к сердцу всякую ерунду, больше радоваться и смеяться.
Какие продукты самые вредные для сердца
Недавние исследования показали, что жирная пища не так опасна для здоровья сердечнососудистой системы, как обычный рафинированный сахар.Все больше и больше ученые и врачи убеждаются что основной причиной образования сосудистых бляшек, это не холестерин, а излишки глюкозы в крови, которые, после того как клетки перенасытились ею и больше не принимают, еще долгое время «путешествуют» по сосудам, травмируя их. Так, эти микротравмы, со временем, становятся глубже, и в них застревает холестерин. Таким образом, появляются эти бляшки, которые представляют особую опасность для жизни человека.
Какие продукты вредят здоровью сердца и сосудов:
- Сахар. Это абсолютный вред для сердца и сосудов. Без каких-либо оговорок, от этого белого порошка нужно отказаться. Коричневый - не альтернатива. Как вариант, можно попробовать хотя бы минимизировать количество потребленного сахара. Этим уже сделаете своему сердцу огромный подарок. Чем заменить сахар, читайте в статье: Лучшие натуральные сахарозаменители .
- Соль. Определенное количество натрия есть почти в каждом продукте, и оно не такое уж и вредное, только если не переборщить.
- Гидрогенизированные масла, например маргарин. Это так называемые транс-жиры - масла которые плохо влияют не только на здоровье сердца, так что лучше уж купить натуральные сливочное масло.
КАК ДЕЛАЮТ МАРГАРИН: «Берут растительное масло (чем дешевле тем лучше) , смешивают с катализатором (обычно окись никеля) , заливают все это в реактор, накачивают водород и нагревают до высоких температур под давлением. Затем в смесь добавляют мылоподобные эмульгаторы и крахмал. Потом, полученное обдают паром для удаления тошнотворного запаха. Поскольку цвет маргарина серый его отбеливают. Потом добавляют красители и сильные ароматизаторы чтобы все это напоминало масло. Затем это прессуют, расфасовывают и продают нам как здоровый продукт…»
- Сильно переработанное мясо. Мясо это полезно, что бы не говорили, это витамины группы В, это минералы, это белки . Но, чем меньшему количеству процессов она была подвергнута перед потреблением, тем лучше. Если короче, то колбасные изделия, сосиски, пельмени, паштеты, это еда, которая потеряла свои полезные качества, и от которой остались лишь голые калории.
- Соусы на основе майонеза. Вообще нужно по возможности отказаться от покупных соусов. Попробуйте дома сделать свой майонез, это просто и потребуется всего лишь масло, яйца, горчица и лимон. В этих соусах, как правило, добавляют те самые транс-жиры, которые так вредны для сердца и сосудов.
- Газированные напитки, чипсы и весь фастфуд. Не новость, конечно, но тем не менее исследования показали что люди которые регулярно едят фастфуд в несколько раз чаще болеют сердечными недугами.
- Ограничьте насыщенные жиры до 8-10% от всего количества ежедневно потребляемых жиров. Насыщенные жиры, это в первую очередь те, что имеют животное происхождение. В идеале, их лучше заменить полиненасыщенными, такими как например, оливковое или рыжиковое масло, масло орехов или виноградных косточек, но если это невозможно, ограничение до минимума уже большой прогресс.
Полезные продукты для сердца и сосудов
Пора переходить и к хорошим новостям. А они состоят в том, что большинство самых доступных продуктов питания очень полезны для нашего здоровья, в том числе и для сердца и сосудов. Для нормальной активности, сердцу необходимо в первую очередь, магний , калий, кальций и фолиевая кислота .
- Орехи, Авокадо, Рыба. Все это полезные и нужные нам полиненасыщенные жиры.
- Черный шоколад, а точнее какао содержит много магния, который необходим для поддержания тонуса сердечной мышцы.
- Ягоды. Полезны тем, что богаты витаминами и минералами, антиоксидантами и полифенолами которые питают каждую клетку в организме, в том числе и те, что формируют сосуды и сердце.
- Бобовые культуры богаты растворимой клетчаткой и качественными растительными белками.
- Тыква и тыквенные семечки , потому что богаты минералами, и витаминами группы В.
- Шпинат. В 100 граммах свежего шпината содержится почти 50% суточной нормы фолиевой кислоты. Кроме этого – 59% витамина А, 34% витамина С, 450% витамина К, 22% железа , 22% магния и 43% необходимого марганца.
- Овощи зеленого цвета , такие как брокколи, мангольд, шпинат, зелень петрушки и сельдерея.
- Кокосовое масло. На данный момент, это считается одним из лучших альтернатив для приготовления жареных блюд. Обычное подсолнечное масло при сильном нагреве превращается в канцерогенное вещество, однако коксовое масло более безопасно с этой точки зрения.
Список полезных продуктов для здоровья сердца и сосудов можно существенно расширить, если добавить полезные крупы, такие как рис, гречка, овес или киноа. Нежирное, правильно приготовленное мясо также приносит пользу. В общем, все самые простые продукты питания, которые приносят пользу организму, безопасны и для сердца и сосудов. Главное исключить из рациона как можно больше из вредной еды.
Часто в возникновении многих заболеваний человек виноват сам. Употребление продуктов, вредных для сердца, провоцирует возникновение мерцательной аритмии, стенокардии и т.п. Такую пищу настоятельно рекомендуется напрочь исключить из рациона. Также любому человеку необходимо знать правила кулинарной обработки пищевых продуктов, чтобы нейтрализовать содержащиеся в них токсичные вещества.
Влияние жирной пищи на сердце
Бесконтрольное употребление пищи, богатой животными жирами, способствует не только ожирению, но и возникновению заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы. Попадающие в организм жиры нейтрализуют соляную кислоту, тем самым замедляя пищеварительные процессы. Непереваренная в желудке пища поступает в кишечник, где на нее оседают гнилостные бактерии, отравляя весь организм продуктами своей жизнедеятельности, такими как фенол, скатол, крезол и кадаверин.
Чем больше жира содержится в употребляемой пище, тем большая нагрузка ложится на печень, которая перерабатывает нерастворимые в воде и нерастворенные в желудочном соке жиры. Если такие нагрузки регулярны, органы пищеварения воспаляются и перестают справляться со своей работой, а токсины поступают в организм, постепенно отравляя его.
Избыточное потребление жирного мяса приводит к сокращению выработки гормонов, что грозит развитием множества различных заболеваний.
В настоящее время практически невозможно купить мясо или птицу хорошего качества.
В магазины мясо чаще всего поступает из фермерских хозяйств, где животных откармливают специальными премиксами, содержащими . Это могут быть различные антибиотики, стероиды, гормоны. Мясо данных животных отличается более низким содержанием полезных жирных кислот и микроэлементов и повышенным содержанием жиров. Для того чтобы продукт не уменьшался в весе и объеме и дольше сохранялся в неизменном виде, производители вводят в мясо различные жидкости с консервантами, которые постепенно отравляют организм человека.
Для уменьшения нагрузки на сердце жирную пищу (наваристые мясные, рыбные и грибные бульоны) следует исключить. Из мясных продуктов нужно выбирать исключительно те, которые содержат большое количество белка и низкий процент жира: нежирную телятину, мясо кролика, белое мясо курицы (без кожицы). При этом его лучше варить на пару.
Вред копченостей и субпродуктов для сердца
Современные методы копчения с помощью добавки «Жидкий дым» значительно ускоряют процесс приготовления продукта, приводя при этом к образованию в пище нежелательных токсичных ингредиентов, чрезвычайно опасных для здоровья.
Для улучшения вкуса копченых изделий производители добавляют в них глутамат натрия. Такие деликатесы могут нанести непоправимый вред здоровью любого человека.
Копченые деликатесы производят с добавлением большого количества соли, что способствует задержке воды в организме и значительно осложняет работу почек и сердца. Внешне это выражается появлением отеков.
Копчености, проходя обработку дымом, даже при традиционном методе обработки пропитываются продуктами горения и впитывают в себя смолу и копоть.
К тому же из мяса, птицы или рыбы на угли капает выделяющийся жир, который моментально трансформируется в бензапирен. Это химическое соединение относят к высшему классу опасных веществ из-за его принадлежности к канцерогенам, провоцирующим возникновение злокачественных новообразований, а также из-за его способности накапливаться в тканях.
Опасными канцерогенами являются полициклические углеводороды, образующиеся в процессе сгорания органических веществ. Исследования показывают, что в 100 г копченой колбасы может содержаться столько канцерогенов, сколько в дыме от двух пачек сигарет.
Банка шпрот по своему губительному воздействию приравнивается к 60 выкуренным сигаретам.
Копченые продукты вредны для сердца и губительны для человеческого организма в целом. Вместе с ними поступают вредные вещества и яды, которые невозможно нейтрализовать и переработать.
Все копчености нельзя отнести к органическим и, следовательно, безвредным продуктам питания.
При некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях к запрещенным продуктам относятся мясные субпродукты (печень, мозги, сердце, язык, почки) и паштеты, приготовленные на их основе. Неумеренное употребление в пищу продуктов, вредных для сердца и сосудов, грозит усилением кристаллизации мочевой кислоты в почках, что впоследствии ведет к образованию камней и учащенному сердечному ритму.
Влияние острой пищи на сердце: вред горчицы, майонезы и кетчупа
Говоря о том, какие продукты вредны для сердца, особо стоит упомянуть всевозможные острые соусы, наподобие горчицы, майонеза или кетчупа.
Большинство людей позитивно относятся к различным соусам, которыми улучшают вкус обычных блюд.
Существует расхожее мнение, что значительное , содержащихся в них, является совершенно безвредным. Однако это не так. Как правило, эти продукты изобилуют содержанием крахмала - основного источника углеводов. Кроме того, такие продукты остры, а влияние острой пищи на сердце сугубо негативно.
Горчица имеет в своем составе горчичный порошок, сахар, крахмал, растительный жир, уксус.
Майонез - это смесь животного и растительного жиров, крахмала, красителей, стабилизаторов, ароматизаторов, консервантов.
Кетчуп , помимо томатной и яблочной пасты, также содержит большое количество крахмала, сахара, стабилизаторов, ароматизаторов, консервантов.
При этом крахмал является распространенным в пищевой промышленности продуктом, применяемым в качестве наполнителя (для придания объема продукту) и универсального загустителя.
Кроме высокого содержания крахмала, в данных продуктах наблюдается наличие трансгенных жиров, а также огромное количество разнообразных пищевых добавок (усилители вкуса, красители, консерванты), «идентичных натуральным», что делает эти соусы опасными даже для здоровых людей.
Влияние соли и сахара на сердце
Чрезмерное употребление соли приводит к задержке жидкости в организме, в результате чего появляются отеки, боли в сердце, затрудненное дыхание. Чтобы соль не причинила вреда, не рекомендуется использовать ее во время приготовления пищи. Лучше подсаливать блюдо непосредственно перед употреблением.
Антагонистом натрия, содержащегося в соли, является калий. Поэтому, зная о вредном влиянии соли на сердце, следует составлять свое меню таким образом, чтобы вместе с пищей в организм попадало необходимое количество солей калия. Это поможет поддерживать нормальное состояние, как тканей, так и кровеносных сосудов.
Также негативное влияние на сердце оказывает , особенно искусственные сладости, такие как леденцы, «фруктовые» пластинки, жевательный мармелад. Они не имеют в своем составе практически ни одного натурального ингредиента. Они представляют собой смесь химических добавок, применяемых для придания вкуса, цвета и запаха. Подобные изделия оказывают крайне негативное влияние на сердечно-сосудистую системы.
Употребление жевательной резинки может привести к развитию заболеваний органов пищеварения. Это связано с выработкой желудочного сока во время процесса жевания. Пища, которую данный сок помог бы переварить, не поступает в желудок.
Вред фаст-фуда для сердца
Продукты быстрого приготовления или фась-фуд - бульоны, пюре, каши, супы и напитки - завоевали популярность среди покупателей. У них есть неоспоримое удобство: залил кипятком - и через 5 минут завтрак или обед готов.
При этом продукты быстрого приготовления производятся двумя способами - сублимированием или дегидрированием.
Сублимирование предполагает, минуя стадию жидкого состояния, переход вещества из твердого состояния в газообразное. При этом сохраняются все полезные свойства продуктов.
Их преимущество в том, что они сохраняются в неизменном состоянии при температуре от -50 до +50ᵒС в течение нескольких лет. Сублимированные продукты являются более качественными и дорогими.
Дегидрирование - более дешевый способ приготовления быстрой пищи, который представляет собой процесс быстрого высушивания продукта, при этом теряется более 80% его полезных свойств.
Для компенсации производители включают в состав продукта огромное количество усилителей вкуса, подсластителей и ароматизаторов, что делает эту пищу опасной для потребителей.
Отдельным пунктом идут продукты, произведенные в сетевых ресторанах фастфуд - гамбургеры, хот-доги, пиццы, картофель фри, чипсы и т. п. Чрезмерное содержание жира в пище, а возможно, и использование некачественных ингредиентов, маскируется острыми соусами - кетчупом, горчицей, майонезом и т. п.
Помимо высокой калорийности изделий фастфуд, наличие в них большого количества жиров, канцерогенов, а также присутствие пищевых добавок, соли и острых соусов делает подобную пищу «бомбой замедленного действия» для здорового человека и чрезвычайно опасным продуктом для людей с заболеваниями пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
Вредны ли кофе и какао для сердца?
К напиткам, вредным для сердца, относятся кофе и какао. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы не следует злоупотреблять бодрящими напитками. Также нежелателен горячий шоколад, который оказывает возбуждающее действие на сердце и центральную нервную систему.
Если употреблять более пяти чашек в день, то концентрация кофеина в организме достигает таких значений, при которых возможна выработка в крови «плохого» холестерина.
Растворимый кофе вреден сердца, так как содержит много различных ингредиентов химического происхождения и практически не имеет натуральных компонентов. То же можно сказать и о влиянии какао на сердце, причем эти напитки вредны всем людям без исключения – как страдающим какими-либо заболеваниями, так и абсолютно здоровым. Черный кофе можно обезвредить, заменив его полезным напитком из цикория, или смягчить добавлением молока.
Вред алкоголя для сердца
Алкоголь приносит вред не только сердцу: увеличенная печень, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, гормональные расстройства и многое другое - вот некоторые последствия неумеренного употребления спиртосодержащими напитками. Этанол, содержащийся во всех без исключения алкогольных напитках, являясь наркотиком, нарушает обменные процессы организма и вызывает привыкание.
Прием алкогольных напитков, а особенно пива, меняет гормональный фон, как мужчин, так и женщин. Этанол тормозит выработку гормона роста, стимулирующего развитие костной и мышечной ткани.
Губительно для организма сочетание алкоголя с лекарствами. Некоторые медикаменты, направленные на нормализацию артериального давления, при одновременном употреблении со спиртным могут вызвать коллапс.
Слабоалкогольные напитки имеют в своем составе экстракт хмеля, в котором содержится большое количество фитоэстрогенов, приводящих к утрате мужественных черт внешности у мужчин и отрицательно сказывающихся на состоянии эндокринной системы у женщин. Нарушение гормонального баланса опасно для человека негативными изменениями в работе всего организма.
Правила первичной кулинарной обработки пищевых продуктов
Правила обработки продуктов следует соблюдать для того, чтобы нейтрализовать в них токсичные вещества.
Так же следует подготавливать курицу, рыбу и мясо кролика. С бульоном из мяса удаляется 50-60% вредных веществ.
Мясо, из которого предполагается готовить вторые блюда, разрезается на куски и помещается в раствор соли из расчета 20 г на 0,5 л воды с добавлением уксуса. Мясо выдерживается в стеклянной или эмалированной посуде 8 часов, при этом дважды меняется раствор.
Сердечно — сосудистые заболевания последнее время распространены не только среди пожилых людей, но и среди молодежи. Для профилактики и лечения такого рода заболеваний следует вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
Что следует включить в меню, а что – исключить?
Следует ежедневно употреблять полезные продукты, значительно снижающие риск возникновения заболеваний.
Полезные продукты для сосудов головного мозга
Соблюдение диеты, включающей в себя полезные продукты для сосудов, поможет укрепить здоровье, и значительно облегчить состояния при ряде заболеваний, например, таких как остеохондроз отделов шеи.
Постоянное употребление полезных продуктов избавит от постоянных мигреней и улучшит общее состояние.
Укрепить сосуды помогут такие продукты:
При регулярном употреблении этих продуктов, результат будет существенно заметен.
Полезные продукты для работы сердца
Для нормальной работы сердцу необходимы витамины, такие как кальций, магний, калий. Все эти витамины можно получить, употребляя продукты, богатые на эти элементы. К продуктам, помогающим наладить работу сердца можно отнести:
Сосудорасширяющие продукты
Всем известно, что существуют специальные сосудорасширяющие препараты, но не следует сразу же прибегать к их применению. Для начала следует пересмотреть свой рацион. Повысить потребление клетчатки будет полезным не только людям, уже имеющим проблемы со здоровьем, но и тем, кто хочет эти проблемы предотвратить.
Когда сосуды головного мозга теряют свою эластичность, закупориваются, нарушается приток крови, возникают частые головные боли вследствие давления на сосуды головного мозга.
Отзыв нашей читательницы - Алины Мезенцевой
Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном креме «Пчелиный Спас Каштан» для лечения варикоза и чистки сосудов от тромбов. При помощи данного крема можно НАВСЕГДА вылечить ВАРИКОЗ, устранить боль, улучшить кровообращение, повысить тонус вен, быстро восстановить стенки сосудов, очистить и восстановить варикозные вены в домашних условиях.
Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала одну упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: ушла боль, ноги перестали "гудеть" и отекать, а через 2 недели стали уменьшаться венозные шишки. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.
Продукты, оказывающие сосудорасширяющие действие:
Потребление эти продуктов в комплексе с отказом от вредных привычек позволит расширить сосуды, что поможет избавиться от постоянных головных болей, нормализовать кровяное давление, снизить уровень холестерина.
Продукты, оказывающие укрепляющие действие на сердечно-сосудистую систему
Минеральные вещества и витамины просто необходимы для восстановления сосудов головного мозга. Витамин А оказывает положительное действие на укрепление стенок сосудов, достаточное количество которого содержится в рыбе и молочных продуктах.
Достаточное употребления витамина С является залогом здоровья сердечных мышц. Природными источниками витамина С можно считать: шиповник, цитрусовые, смородину.
Витамин Р предотвращает образование тромбов, повышает свертываемость крови. В достаточном количестве содержится в яблоках и малине. Следует узнать, какие продукты помогут укрепить сосуды.
Для лечения ВАРИКОЗА и чистки сосудов от ТРОМБОВ, Елена Малышева рекомендует новый метод на основании крема Cream of Varicose Veins . В его состав входит 8 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении ВАРИКОЗА. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!
Продукты с наибольшим содержанием витамина с
Употребление кисломолочных продуктов с низким содержанием жира, (например кефир и творог) снижает риск возникновения инфарктов и инсультов. Потому что аминокислоты, содержащиеся в этих продуктах, полностью усваиваются организмом, а кальций укрепляет стенки сосудов.
Цитрусовые содержат большое количество пектинов, потому при регулярном потреблении в пищу грейпфрутов и апельсинов укрепляются и очищаются кровеносные сосуды.
Достаточное количество жирных кислот содержится в орехах и семечках, их постоянное употребление оказывает положительное действие при чистке сосудов головного мозга.
Шиповник, смородина и клюква – природные источники антиоксидантов и аскорбиновой кислоты. Эти вещества, считаются незаменимыми для профилактики и лечения сердечно сосудистых заболеваний, а также они способны повысить уровень работоспособности ослабленного организма.
Продукты, которые способны снизить риск образования тромбов
Неправильное питание, стрессы провоцируют образование тромбов в организме. Чтобы снизить риск возникновения тромбов необходимо употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки. Потребление этих продуктов при гипертонии, ревматизме, пороках сердца и других заболеваниях усилит положительное действие лекарственных препаратов. При регулярном употреблении таких продуктов улучшается кровообращение.
Продукты питания с большим содержанием клетчатки:
- фасоль, семена льна, орехи;
- пшеничные отруби;
- курага, изюм, чернослив;
- фрукты, ягоды, овощи.
Цельнозерновой хлеб, овсянка, гречневая крупа способствуют выводу из организма токсинов, благодаря высокому содержанию пищевых волокон.
Все бобовые продукты богаты растительным белком, железом, фолиевой кислотой, потому они подходят для профилактики и борьбы с атеросклерозом. Их сосудорасширяющие действие предотвращает развитие инсультов.
Спаржа является природным очистителем артерий и сосудов головного мозга. Следует несколько раз в неделю употреблять спаржу, приготовленную на пару, и можно не волноваться о риске закупорки сосудов.
Все сорта капусты выводят вредный холестерин из организма, это снижает риск возникновения холестериновых бляшек, приводящих к тромбам.
Шпинат способствует нормализации кровяного и внутричерепного давления.
Польза ягод и фруктов для сосудов
Употребление перечисленных ниже фруктов и ягод значительно понижает риск образования сердечно -сосудистых заболеваний. Следует рассмотреть список самых полезных из них:
Человеческое здоровье полностью зависит от питания. Употребление мучной, соленой, жирной пищи негативно сказывается на здоровье сердца и сосудов.
Для улучшения работы следует, если не полностью отказаться от таких продуктов, то свести их потребление до минимума. Холестерин – главный враг здоровья сердца и сосудов.
Список продуктов, от которых следует отказаться:
Отказ от этих продуктов питания поможет избавиться от проблем с сердцем и сосудами.
Важно помнить, что болезни сердца и сосудов — это результат ведения нездорового образа жизни, употребления алкоголя, неправильного питания, стрессов. Но все можно изменить, только следует пересмотреть привычки, отказаться от вредных продуктов, ведь им есть прекрасная альтернатива полезное и не менее вкусное питание, которое станет залогом здоровья. Польза фруктов, овощей, злаков неоценима.
ВЫ ВСЕ ЕЩЕ ДУМАЕТЕ, ЧТО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВАРИКОЗА НЕВОЗМОЖНО!?
Вы когда-нибудь пытались избавиться от ВАРИКОЗА? Судя по тому, что вы читаете эту статью - победа была не на вашей стороне. И конечно вы не по наслышке знаете что такое:
- ощущение тяжести в ногах, покалывания...
- отечность ног, усиливающиеся к вечеру, распухшие вены...
- шишки на венах рук и ног...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве ВСЕ ЭТИ СИМПТОМЫ можно терпеть? А сколько сил, денег и времени вы уже "слили" на неэффективное лечение? Ведь рано или поздно СИТУАЦИЯ УСУГУБИТЬСЯ и единственным выходом будет только хирургическое вмешательство!
Правильно - пора начинать кончать с этой проблемой! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с главой Института Флебологии Минздрава РФ - В. М. Семеновым, в котором он раскрыл секрет копеечного метода лечения варикоза и полного восстановления сосудов. Читать интервью...
“Не гляди в глаза, загляни в сердце”, - говорит мудрая восточная поговорка. Последуем ей и выясним, что же нужно нашему сердцу, чтобы оно работало долго и бесперебойно, а чего лучше избегать.
Ученые установили: сердце обладает колоссальным запасом прочности. Оно вполне может без устали работать ни много ни мало 150 лет. Каково?! Главное - не укорачивать этот отмеренный природой срок и запомнить, что полезно для сердца
Что полезно для сердца
- Ему “не хочется покоя”. Это точно! Ваша лень и бездействие ослабляют сердечную мышцу. Для сердца полезно заниматься спортом: бег, бег на месте, пешие, лыжные прогулки, плавание, туризм, занятия спортом ее укрепляют. Регулярные физические тренировки снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в 3 раза. Утренняя гимнастика - это хорошо, но недостаточно. Самая доступная в любом возрасте физическая нагрузка - ходьба, причем в хорошем темпе - 100-120 (и больше для молодых и подготовленных людей) шагов в минуту. Если вы будете проходить не менее 5 километров в день, это поможет сердцу не одряхлеть раньше времени. Хотя бы часть пути на работу проделывайте пешком и пореже пользуйтесь лифтом. Дышите глубоко, ритмично, полной грудью - кислород очень полезен вашему сердцу.
- Полезна для сердца и жизнь на лоне природы. У загородных жителей инфаркт миокарда встречается гораздо реже, чем у горожан. Одна из причин - отсутствие больших нервных перегрузок, которым подвержены люди, живущие в крупных городах.
- Стабильность, постоянство, устоявшийся жизненный уклад - также полезны вашему сердцу. Коренное население, следующее традициям, сложившемуся определенному образу жизни, реже, чем мигрирующее, проходит путь от атеросклероза к ишемической болезни сердца и инфаркту. Только представьте, до чего же худо было сердечку той самой “склонной к изменам и переменам, как ветер в мае” красотки: она разбивала сердца не только своих кавалеров, но и собственное.
- Ваше сердце работает как хорошо отлаженный механизм? Отлично. Но любому механизму время от времени требуется профилактический осмотр. Поэтому не менее раза в год, а после 40 лет - дважды измеряйте артериальное давление и, если оно повышено, принимайте рекомендованные врачом меры.
- Непродолжительный, хотя бы 15-30-минутный дневной сон или дрема придадут вам сил, улучшат самочувствие, а главное - обеспечат вашему сердцу небольшую передышку. Немецкие ученые утверждают - она необходима! Ведь сердечно-сосудистая система крайне болезненно реагирует на наше постоянное недосыпание. К тому же проведенные медиками тесты показали: естественные биоритмы организма заставляют нас время от времени клевать носом. Лучшее время, для того, чтобы отдаться на волю Морфею, - 13 или 17 часов.
Полезные продукты
Путь к здоровому сердцу мужчины, как, впрочем, и женщины, лежит через желудок, необходимо употреблять полезные для сердца продукты. Ему совсем не безразлично, какими продуктами вы питаетесь. Ваше сердце любит витамины (особенно группы В, благотворно влияющие на обмен липидов, аскорбиновую кислоту и витамин Р, нормализующие проницаемость сосудистой стенки). Их много во фруктах и овощах, которые к тому же богаты клетчаткой, способной выводить из организма создающий массу проблем для сердечно-сосудистой системы холестерин .
“An apple a day keeps a doctor away” (“Одно яблоко в день - и не понадобится врач”), - говорят англичане. Это верно. В яблоках содержится большое количество активного вещества - пектина, которое так на пользу сердцу.
Из всех химических элементов сердце больше всего нуждается в:
- йоде (продукты, его содержащие, благотворно влияют на обмен веществ: это морская рыба, кальмары, креветки, морская капуста и прочие дары Нептуна),
- калии (он улучшает деятельность мышцы сердца, способствует выведению избыточной жидкости: больше всего его в картофеле, тыкве, капусте, абрикосах, черносливе, кураге, инжире, плодах шиповника, черной и красной смородине, зелени петрушки),
- магнии (этот элемент обладает успокаивающим, сосудорасширяющим и мочегонным действием, поддерживает тонус стенок кровеносных сосудов, а потому не пренебрегайте кашами: овсяной, пшенной, ячневой, гречневой, а также грецкими орехами, горохом, свеклой, морковью, салатом; богаты магнием пшеничные отруби, соевая мука, сладкий миндаль, бананы. Американские ученые пришли к выводу, что у тех, кто ежедневно получает хотя бы полграмма магния - именно столько его содержится в одном банане, риск инфаркта снижается до минимума).
- И еще одно гастрономическое пристрастие вашего сердца - молочные и вегетарианские супы: из круп, овощей.
Припомните, когда эти блюда были на вашем столе в последний раз?
К сожалению, сердцу грозят не только стрелы Купидона. На свете есть немало того, что вредно для сердца
Что вредно для сердца
- Если вы не в ладу с окружающими и самим собой, не умеете управлять эмоциями, всегда перегружены работой и ради нее жертвуете отдыхом, это то очень вредно для сердца. Принимаете все слишком близко к сердцу? Из человека сердечного вы вскоре можете превратиться в просто “сердечника”.
- Лишние килограммы - прямая угроза сердцу. Они создают дополнительную нагрузку на этот орган. У тучных людей независимо от возраста инфаркт случается в 4 раза чаще, чем у тех, кто поддерживает свой вес в норме.
- Затянулись очередной сигаретой? Представьте: ваши артерии сузились, число сердечных сокращений увеличилось на 8-10 ударов в минуту, организм лишился 10 мг витамина С, жизненно необходимого для укрепления кровеносных сосудов. Работая в нерациональном режиме, сердце преждевременно изнашивается. Никотин увеличивает его потребность в кислороде, повышает свертываемость крови, что способствует образованию тромбов, в частности, в коронарных артериях.
- Хотите “добить” сердце? Тогда к сигарете добавьте алкоголь. В паре с табаком он действует особенно разрушительно: растворяет токсичные вещества, содержащиеся в табачном дыме. Те поступают в кровь, в сердечную мышцу. Учтите: если разгульные пирушки, на которых крепкие напитки льются рекой, вошли у вас в привычку, это может погубить ваше сердце. Заметили, что оно стало биться чаще, появилась одышка, повысилось АД, - насторожитесь: это все безрадостные симптомы надвигающейся дистрофии миокарда (алкогольной кардиомиопатии).
Однако некоторые специалисты утверждают, что бокал хорошего красного вина за ужином или во время праздничного обеда здоровому человеку не повредит, даже наоборот, послужит профилактикой атеросклероза. Наркологи безопасными для организма считают следующие дозы 100% алкоголя: 170 г для мужчин, 115 г для женщин в неделю (100 г вина соответствуют 45 г водки). Главное - не забывайте о чувстве меры!
Продукты вредные для сердца
Сердце не любит, когда вы слишком часто потчуете себя жирной, сладкой, соленой пищей, мясными блюдами, а также рафинированными, консервированными, богатыми холестерином продуктами (яйцами, жирным сыром, икрой, печенью, почками), в больших количествах эти продукты вредны для сердца.
Кстати, ВОЗ установила безопасные нормы их потребления: яиц рекомендуется съедать не более 2-3 штук в неделю, сливочного масла - не более 15-20 г в день, крепким мясным или рыбным бульоном можете побаловать себя не чаще 1-2 раз в неделю (в нем много экстрактивных веществ, возбуждающих нервную и сердечно-сосудистую системы); рыбы или постного мяса (в том числе птицы) не следует есть больше 100 г в день.
Сахар и соль - давние “сердечные” враги. Если вы сведете их потребление к минимуму, ваше сердце будет вам только благодарно.
Вреден ли кофе для сердца
Чашечка кофе с утра, другая за обедом - еще куда ни шло, но, постоянно выпивая больше 4 чашек крепкого кофе в день, вы рискуете, в таких количествах кофе вреден для сердца.
Кофеин не просто бодрит - он действует возбуждающе, повышает АД, увеличивает число сердечных сокращений, создавая для сердца лишнюю нагрузку. В этом все медики единодушны. Давно подмечено, что стенокардия и инфаркт миокарда нередко “поджидают” своих жертв именно на дне чашечки с кофе.
Ну вот вы и узнали, что любит и чего не любит ваше сердце. Берегите его, потакайте ему, следите за своим “сердечным” здоровьем. Поверьте, это гораздо проще и безболезненнее даже самой простой операции на сердце.
Здравствуйте, мои читатели!
Давайте, сегодня поговорим про продукты для сердца.
Так или иначе, но наше здоровье очень сильно зависит от нашего питания, поэтому употребляя правильную пищу, можно обеспечить себе хорошую профилактику различным заболеваниям.
Итак, какие продукты, полезные для сердца, нужно включать в повседневный рацион питания
Из этой статьи вы узнаете:
Самые полезные продукты для сердца
Как работает сердце и его основные функции?
Сердце – это мощный полый мышечный орган системы кровообращения человека.
Состоит из двух частей — левой и правой, каждая делится на предсердия и желудочки.
Главное предназначение сердца – обеспечение беспрерывного потока крови по всему организму.
Основные функции:
- Снабжение крови и тканей кислородом и питательными веществами.
- Устранение из организма углекислого газа и других веществ.
Поэтому сердце можно назвать мощным насосом кровеносной системы человека.
При нагрузке либо стрессе оно должно мгновенно среагировать и увеличить скорость, число сокращений.
Продукты для сердца — Топ-10
Перечень самых полезных продуктов для сердца
Необходима к употреблению рыба жирных сортов – тунец, лосось, скумбрия, форель.
Детям особенно полезен рыбий жир, который улучшает мозговую деятельность и способствует концентрации внимания.
Овощи
Брокколи содержит фолиевую кислоту и витамины группы В, которые борются с беспокойством и стрессом. А вещество сульфорапан препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
Чеснок, в составе которого аминокислота аллиин, помогает понижению кровяного давления и холестерина.
Спаржа включает фолиевую кислоту и витамины группы С и Д, которые обладают противовоспалительными свойствами.
Тыква богата витамином С, бета-каротином, калием, нормализующими водный и солевой баланс организма.Помощник в борьбе с атеросклерозом и в снижении давления.
Красный острый перец может повышать эффективность других травяных препаратов и активизировать сердце.
Орехи
Миндаль . Витамины группы В и помогают выработке серотонина, влияющего на настроение. Цинк борется со стрессом, а витамин Е является хорошим антиоксидантом.
Грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту и омега-3 жирные кислоты, необходимые для работы сердца и сосудов.
Отлично подходя в качестве перекуса или добавке к еде, но не более одной горсти в день, поскольку это очень калорийный продукт. Для мужчин орехи обеспечивают двойную пользу, повышая мужскую потенцию.
Злаки и бобовые
Главная польза – высокое содержание клетчатки, которая предохраняет сосуды от холестерина.
Злаки предупреждают атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Выбирать для рациона лучше цельнозерновые крупы: бурый рис, пшено, ячмень, овес, кукуруза.
Фасоль и чечевица богаты большим количеством белка, витаминами группы В, железом, кальцием, калием. Прекрасная замена мясу, не содержащая вредных жиров.
Фрукты
Яблоки содержат флавоноиды, помогающие предотвратить ишемию сердца, снизить в крови «плохой» холестерин.
Фитоэлемент кверцетин как антиоксидант и противовоспалительное средство предотвращает образование тромбов.
Курага с большим содержанием калия улучшает ритмичность сердца.
Гранат (полифенолы) нормализует систему кровообращения и предотвращает возникновение бляшек на стенках артерий. Более полезен в виде выжатого сока без добавления сахара. Дневная норма – 150-170 мл.
Авокадо участвует в обменном процессе холестерина. Калий помогает в профилактике инфарктов. Ферменты предназначены для ускорения процесса усвоения необходимых сердцу витаминов.
Ягоды
Богатые антиоксидантами, замедляют процесс старения.
Калий, выводящий избыточную жидкость, помогает снять отеки, полезен при сердечной недостаточности и аритмии. Магний понижает давление, витамин С способствует защите артериальных стенок.
Вишня и черешня препятствуют возникновению тромбов.
Малина оказывает влияние на свертываемость крови, приводя в норму, и укрепляет сосудистые стенки.
Брусника и черник а помогают справиться с избытком холестерина.
Темный шоколад (от 75% содержания какао)
Снижает «плохой» холестерин в крови.
Содержит антисептические и противовоспалительные фенолы, снижающие вероятность развития сердечно-сосудистых болезней, предохраняя от засорения артерий.
Употреблять не более 2-3 долек (25 г) шоколада в день.
Зелень и травы
Боярышник усиливает поток крови через сердце, оказывает расслабляющее действие на артерии. Укрепляет мышцу сердца и предотвращает образование тромбов.
Шпинат, одуванчик обеспечивают железом и большим количеством витамина С.
Розмарин благоприятен для снижения кровяного давления. Базилик и петрушка предотвращают скопление на стенках артерий холестерина. Подорожник удаляет вредный налет со стенок сосудов.
- Грибы
- Масло семени льна
Богато огромным количеством омега-3 жирных кислот, устраняет из крови «плохой» холестерин и повышает уровень «хорошего». Препятствует возникновению тромбов.
Полезные для сердца рецепты
- Морковный салат с яблоками (по 80 г). Измельчают любым способом, добавляют по 30 г меда и грецких орехов, по желанию – сок лимона.
- Чеснок (100 г) очистить, перемолоть, смешать с лимонным соком (из 6 штук). Принимать в день 1 ч.л. вместе с водой. Хранить в холодильнике.
- Смесь из сухофруктов. Курагу, чернослив, изюм, инжир (по 100 г) замочить в воде на полчаса, промыть и обдать кипятком, очистить от косточек, добавить любые орехи (30 г), и всю смесь измельчить в блендере. Положить мед и корицу. Хранить в холодильнике под крышкой. Принимать в день до 2 раз по 1 ст.л.
- Банку
Загрузка...