Аспарагиновая кислота иначе аспартат вместе с большим братом глутаминовой кислотой (глутаминатом) относят к дикарбоновым аминокислотам, т.е. соединениям, имеющим два кислотных хвоста СООН. Важность этих соединений такова, что они вместе с амидами составляют половину всего аминного азота тканей, а в нервной системе они составляют 70% всех аминокислот.
Аспарагиновая кислота (аспартат) имеет 2 оптических изомера, которые условно называются L-аспартат и D-аспартат. Природная протеиногенная аминокислота относится к L – изомерам, D- изомер встречается в организме человека в свободном виде, но выполняет свои специфические функции и в состав белка не входит. Далее речь пойдет об L-аспарагиновой кислоте и ее производном аспарагине.
Структурные формулы
Благодаря наличию двух кислотных хвостов, ее относят к кислым аминокислотам. Кислотные хвосты придают аминокислоте гидрофильные свойства, т.е. она хорошо растворяется в воде. Это имеет значение, т.к. все ферментативные реакции идут в водной среде, а аспарагиновая кислота – весьма активный участник биохимического конвейера. Аспарагин представляет собой амид аспарагиновой кислоты, т.е. у второго кислотного хвоста атом водорода замещен на вторую аминную группу, получается, как бы вторая голова, притороченная к хвосту, в мире химических соединений этим никого не удивишь.
Аспарагиновая кислота входит в состав практически всех белков организма. Так как атомы водорода на кислотных хвостах очень подвижны, они обеспечивают водородные связи, которые формируют вторичную и третичную структуру белковых молекул, стабилизируя их в водной среде.
На наше счастье аспарагиновая кислота и аспарагин относятся к заменимым соединениям, т.е. организм сам синтезирует их на своей биохимической фабрике из соединений-предшественников, которые всегда имеются в достатке.
Аспарагиновая кислота и аспарагин относятся к глюкогенным соединениям, в процессе биосинтеза они превращаются в оксалацетат, который либо сгорает с образованием энергии, либо идет на синтез гликогена.
Функции аспарагиновой кислоты
- Структурная – входит в состав практически всех белков
- Участвует в синтезе пуриновых и пиримидиновых оснований – соединений, формирующих информационные матрицы ДНК и РНК
- Энергетическая: при распаде образуется оксалацетат, который либо сгорает с образованием энергии, либо идет на синтез глюкозы
- Непосредственно участвует в синтезе АТФ – вещества, несущего химическую энергию для работы биохимического конвейера.
- Является депо аминных групп
- Переносит аминные группы по организму
- Переносит ионы калия и магния
- Участвует в обезвреживании аммиака
- Является нейромедиатором
- Иммунная активность
Биосинтез аспарагиновой кислоты и аспарагина
Аспарагиновая кислота непрерывно образуется в организме. Еще бы, ведь она вместе с глутаминовой кислотой является этаким складом аминных групп. 11 заменимых аминокислот превращаются друг в друга в реакциях переаминирования. При поступлении в организм, ферменты трасферазы рубят аминные головы и насаживают их, нет, не на колья, а синтезируя глутамат и аспарагинат. Активным участником реакции переаминирования является пиридоксальфосфат или витамин В 6, он заставляет работать фермент трансферазу, принимая на себя аминную голову от глутамата и передавая ее оксалацетату, который превращается в аспарагиновую кислоту.
В таком виде аминные группы переносятся по кровяному руслу туда, где в них есть нужда, и на месте синтезируются те аминокислоты, которые необходимы вот прямо сейчас. Так происходит перераспределение азота в организме.
В первую очередь, при недостатке белка, утилизируются белки крови: транспортные и иммунные. Если их не хватает, мобилизуются белки печени, почек, селезенки и кишечника. Обычно это временная мера, и как только белки поступают с пищей, организм латает образовавшиеся дыры, но бывают экстремальные ситуации, например, белковое голодание. А еще экстремальные физические нагрузки, которые устраивают себе спортсмены – профи, в погоне за рекордами без адекватного питания за счет перераспределения азота печень и почки могут серьезно пострадать, ибо их белки будут идти на строительство мышечной ткани.
Кроме того аспарагиновая кислота может образовываться из гомосерина, продукт превращения незаменимой кислоты треонина , а также при отщеплении аминной группы у аспарагина.
Аспарагиновая кислота является связующим звеном между обменом сахаров и белковым обменом: промежуточным продуктом обоих биохимических конвейеров является оксалацетат. Он может синтезироваться из глюкозы и при необходимости не сгорать в топке, а идти на синтез аспарагиновой кислоты, которая перенесет аминный азот туда, где в нем есть необходимость. С другой стороны избыток аспарагиновой кислоты, коль скоро он образовался, превратится в оксалацетат и далее пойдет то ли в топку, то ли на синтез глюкозы.
Аспартат является предшественником другой дикарбоновой аминокислоты – глутаминовой (глутамата). В организме постоянно происходит переброс аминных групп с аспартата на глутамат и наоборот. Переброс осуществляется через небезызвестный оксалацетат при участии фермента трансферазы и пиридоксальфосфата (витамина В).
Обезвреживание аммиака
При богатой белками пище аминокислот оказывается больше, чем их необходимо для синтеза белка. Избыток отправляется на плаху, каковая находится в печени. Ферменты рубят аминные головы, скелеты отправляются на переработку в цикл глюконеогенеза, а вот аминная голова начинает жить жизнью зомби, превращаясь в аммиак – клеточный яд. Та же страсть происходит и при интенсивной мышечной работе. Работа – это энергия, для энергии нужна глюкоза, чтобы получить глюкозу…. Ну вы поняли. Блуждающие аминокислотные головы в форме аммиака, которые опасны не менее сказочных упырей, необходимо обезвредить. Аспарагиновая кислота – один из участников этой героической саги.
Во-первых, она присоединяет аммиак к себе, благо аспартат имеется всегда в избытке. И превращается в аспарагин – транспортную форму переноса аммиака. Далее путь героя расходится на две тропки: первая – на известное лобное место в печени, вторая – в почки, где фермент аспарагиназа отрубает обе аминные головы, образовавшийся аммиак соединяется с неорганическими солями и выводится с мочой.
В печени происходит совсем другое магическое действо, где образующийся аммиак обезвреживается через каскад реакций, в одной из которых непосредственное участие принимает аспарагиновая кислота, заканчивается все это волшебство образованием неопасной мочевины, которая выводится через почки. Половина азота, освобождающего в процессах биохимических трансформаций аминокислот, не образует аммиака, а сразу улавливается аспарагиновой кислотой и вовлекается в синтез мочевины.
Аспарагиновая кислота вместе с глутаминовой кислотой связывают, транспортируют и утилизируют биологически активный азот. Фактически, через две эти аминокислоты проходит весь азот, задействованный в обмене веществ. Аспарагиновая кислота способствует поддержанию азотистого равновесия в организме.
Фармакодинамика и фармакокинетика
Фармакодинамика
D-аспарагиновая кислота - , которая является составной частью хряща, мембран , эмали. Накапливается в головном мозге (больше в гипофизе и шишковидной железе) и сперматидах яичек. Играет основную роль в функционировании нервной системы, повышая функцию нейронов и является нейромедиатором , передающим нервные импульсы. Исследования показывают, что эта аминокислота действует как ноотропное средство - улучшает память. Концентрация ее в головном мозге увеличивается до 35 лет, а затем уменьшается.
Обнаружено, что эта аминокислота регулирует высвобождение гормонов ( , лютеинизирующий гормон ). Данная аминокислота через выработку гонадотропина увеличивает продукцию тестостерона , уровень которого уменьшается после 35 лет. В эксперименте показано, что при приеме данного вещества уровень его увеличивается на 42%. Тестостерон и гормон роста оказывают большое влияние на восстановления после силовых тренировок, ускоряют мышечный рост.
Эффективность добавки в бодибилдинге подтверждается улучшением интенсивности тренировок и увеличением выносливости, ростом силовых показателей, ускоренным сжиганием жира и наращиванием мышечной массы, быстрым восстановлением после тренировки. Кроме этого повышается либидо . Выпускается как аминокислотная добавка.
Фармакокинетика
Данные отсутствуют.
Показания к применению
- снижение либидо ;
- в бодибилдинге.
Противопоказания
- повышенная чувствительность;
- повышенное ;
- повышенный уровень ;
- почечная недостаточность;
- возраст до 25 лет;
- гипертрофия тестикул;
- заболевания сердца.
Побочные эффекты
- повышение артериального давления ;
- раздражительность;
- гинекомастия ;
- атрофия яичек;
- выпадение волос.
Инструкция по применению (Способ и дозировка)
Принимают 3 г в сутки, разделенные на 3 приема за 15 минут до еды (1/3 мерной ложки). Первую дозу принимают утром (можно с протеиновым коктейлем) последующие – днем. Для поддержания постоянной концентрации в организме лучше разделить дозу на 3 приема. Возможен прием всей дозы за один раз утром. Если в этот день предстоит тренировка, то добавку нужно принять за 30 минут до тренинга. Порошковую форму смешивают с жидкостью или соком.
Курс приема составляет 4 недели, затем месяц отдых. Длительное применение не дает увеличение уровня тестостерона .
Три грамма является минимальной суточной дозировкой. После первого цикла нужно оценить переносимость добавки и ее эффективность. В последующих курсах возможно ее увеличение до 5-10 г в сутки.
Передозировка
Передозировка проявляется головными болями , снижением настроения, тошнотой, расстройством пищеварения, снижением артериального давления . В таких случаях прием добавки нужно прекратить.
Взаимодействие
Нельзя одновременно употреблять стероидные гормоны и сочетать 2 бустера.
Сочетается с протеинами и витаминно-минеральными комплексами.
Условия продажи
Без рецепта.
Условия хранения
Температура до 25°С.
Срок годности
Аналоги
Трибулус Террестрис , Форсколин , 6-OXO , Икариин .
Отзывы о Д-аспарагиновой кислоте
Д-аспарагиновая кислота, как тестостерон повышающая добавка активно используется культуристами. Тестостерон главный гормон, определяющий уровень синтеза белка и мышечную массу. Под влиянием этой аминокислоты усиливается выработка гормона роста - также важного анаболического гормона, который способствует сжиганию жира и наращиванию мышечной массы.
Исследований по данной добавке не много. В целом, стоит отметить, что влияние на уровень тестостерона более выражен (это бустер тестостерона), а анаболические эффекты ее не столь значительны. С другой стороны, при пониженных показателях тестостерона набрать мышечную массу очень сложно. Если после полугода занятий спортом результат отсутствует или незначительный, то начинают принимать бустер тестостерона.
Биологическая роль аминокислот
Существенные:
Это третья разветвленная аминокислота, Один из главных компонентов в росте и
синтезе тканей тела.Используется для лечения депрессии, так как действует в
качестве несильного стимулирующего соединения. Помогает предотвратить
неврологические заболевания и лечить множественный склероз, так как защищает
миелиновую оболочку, окружающую нервные волокна в головном и спинном
мозге.Вместе с лейцином и изолейцином служит источником энергии в мышечных
клетках, а также препятствует снижению уровня серотонина. Понижает
чувствительность организма к боли, холоду и жаре.Недостаток может вызываться
дефицитом витаминов группы В, или полноценных (богатых всеми незаменимыми
аминокислотаим) белков.
Основной источник - животные продукты:
– Молоко
– Лесные орехи.
Гистидин
Гистидин, в противоположность прочим аминокислотам, почти на 60 процентов
всасывается через кишечник.
Он играет важную роль в метаболизме белков, в синтезе гемоглобина, красных и
белых кровяных телец, является одним из важнейших регуляторов свертывания
крови. В большом количестве содержится в гемоглобине; используется при
лечении ревматоидных артритов, аллергий, язв и анемии; способствует росту и
восстановлению тканей. Недостаток гистидина может вызвать ослабление слуха.
Гистидин легче других аминокислот выделяется с мочой. Поскольку он связывает
цинк, большие дозы его могут привести к дефициту этого металла.
Природные источники гистидина:
– Бананы
– Говядина
Изолейцин
Одна из трех так называемых разветвленных аминокислот (англ. Branched Chain
Amino Acids, BCAA"s). Эти аминокислоты играют важную роль в формирования
мышечной ткани. Дефицит изолейцина выражается в потере мышечной массы.
Поскольку он играет значительную роль в получении энергии за счет
расщепления гликогена мышц, недостаток изолейцина также приводит к проявлению
гипогликемии (понижения уровня сахара в крови), выражающейся в вялости и
сонливости. Низкие уровни изолейцина наблюдаются у пациентов с отсутствием
аппетита на нервной почве (анорексией).
Поставляется всеми продуктами, содержащими полноценый белок:
– Молоко
– Лесной орех
Лейцин
Лейцин также является разветвленной аминокислотой, необходимой для построения
и развития мышечной ткани, синтеза протеина организмом, для укрепления
иммунной системы. Понижает содержание сахара в крови и способствует
быстрейшему заживлению ран и костей. Установлено, что его нет у алкоголиков и
наркоманов. Лейцин, как и изолейцин, может служить источником энергии на
клеточном уровне. Он также предотвращает перепроизводство серотонина и
наступление усталости, связанное с этим процессом. Недостаток этой
аминокислоты может быть обусловлен либо неудовлетворительным питанием, либо
нехваткой витамина В6 .
Природные источники лейцина:
– Кукуруза
– Молоко
– Лесной орех.
Лизин
Обеспечивает должное усвоение кальция; участвует в образовании коллагена (из
которого затем формируются хрящи и соединительные ткани); активно участвует в
выработке антител, гормонов и ферментов. Лизин служит в организме исходным
веществом для синтеза карнитина. Американские ученые сообщают, что
однократный прием 5000 мг лизина увеличивает уровень карнитина в 6 раз.
Дополнительным благоприятным эффектом при его приеме является накопление
кальция. Недавние исследования показали, что лизин, улучшая общий баланс
питательных веществ, может быть полезен при борьбе с герпесом. Дефицит
лизина неблагоприятно сказывается на синтезе протеина,что приводит к
уставаемости, неспособности к концентрации, раздражительности, повреждению
сосудов глаз, потере волос, анемии и проблем в репродуктивной сфере.
Природные источники лизина:
– Картофель
– Молоко
– Пшеница
– Чечевица.
Метионин
Является основным поставщиком сульфура, который предотвращает расстройства в
формировании волос, кожи и ногтей; способствует понижению уровня холестерина,
усиливая выработку лецитина печенью; понижает уровень жиров в печени,
защищает почки; участвует в выводе тяжелых металлов из организма; регулирует
образование аммиака и очищает от него мочу, что понижает нагрузку на мочевой
пузырь; воздействует на луковицы волос и поддерживает рост волос. Так же
важное пищевое соединение, действующее против старения, так как оно участвует
в образовании нуклеиновой кислоты - регенерирующей составной части белков
коллагена. Цистин и таурин (аминокислота, в больших количествах встречающаяся
в мускулатуре сердца и скелетных мышцах, а также в центральной нервной
системе) синтезируются из метионина. Черезмерное потребление метионина
приводит к ускоренной потере кальция.
Природные источники метионина:
– Рыба – Бразильский орех
– Печень – Кукуруза
синтеза иммуноглобулинов и антител. Важная составляющая коллагена, эластина и
протеина эмали; участвует в борьбе с отложением жира в печени; поддерживает
более ровную работу пищеварительного и кишечного трактов; принимает общее
участие в процессах метаболизма и усвоения. Важная составляющая в синтезе
пуринов, которые, в свою очередь, разлагают мочевину, побочный продукт синтеза
Регулирует передачу нервных импульсов нейромедиаторами в мозгу и помогаег
бороться с депрессией. Исследования показали, что он может снизить
непереносимость глютена пшеницы.
Известно, что глицин и серин синтезируются в организме из треонина В плазме
крови младенцев находится в больших количествах, чтобы защищать иммунную
Природные источники треонина:
– Молоко
– Пшеница
– Говядина.
Триптофан
Является первичным по отношению к ниацину (витамину В) и серотонину, который,
участвуя в мозговых процессах управляет аппетитом, сном, настроением и
болевым порогом. Естественный релаксант, помогает бороться с бессонницей,
вызывая нормальный сон; помогает бороться с состоянием беспокойства и
депрессии; помогает при лечении головных болей при мигренях; укрепляет
иммунную систему; уменьшает риск спазмов артерий и сердечной мышцы; вместе с
Лизином борется за понижение уровня холестерина.Триптофан распадается до
серотонина - нейромедиатора, который погружает нас в сон.
О лекарствах с триптофаном нужно забыть из-за дискредитации препарата,
вследствие ошибки в технологии его производства японской корпорацией
Природные источники триптофана:
– Орехи кешью
– Молоко
Фенилаланин
Используется организмом для производства тирозина и трех важных гормонов -
эпинэрфина, норэпинэрфина и тироксина. Используется головным мозгом для
производства Норэпинэрфина, вещества, которое передает сигналы от нервных
клеток к головному мозгу; поддерживает нас в в состоянии бодрствования и
восприимчивости; уменьшает чувство голода; работает как антидепрессант и
помогает улучшить работу памяти. Подавляет аппетит и снимает боль.
Регулирует работу щитовидной железы и способствует регуляции природного цвета
кожи путем образования пигмента меланина.
Эта аминокислота играет важную роль в синтезе таких белков, как инсулин,
папаин и меланин, а также способствует выведению почками и печенью продуктов
метаболизма. Повышенное потребление фенилаланина способствует усиленному
синтезу нейротрансмиттера серотонина. Кроме того, фенилаланин играет важную
роль в синтезе тироксина – этот гормон щитовидной железы регулирует скорость
обмена веществ. У некоторых людей отмечается сильнейшая аллергия к
фенилаланину, так что эта аминокислота должна быть названа на этикетке.
Беременным и кормящим матерям не надо принимать фенилаланин.
Природные источники фенилаланина:
– Молоко
– Лесной орех
– Арахис
Полусущественные:
Тирозин
Тирозин необходим для нормальной работы надпочечников, щитовидной железы и
гипофиза, создания красных и белых кровяных телец. Синтез меланина, пигмента
кожи и волос, также требует присутствия тирозина. Тирозин обладает мощными
стимулирующими свойствами. При хронической депрессии, для которой не
существует общепринятых методов лечения, потребление 100 мг этой аминокислоты
в день приводит к существенному улучшению. В организме тирозин превращается в
ДОФА, а затем в дофамин, регулирующий давление крови и мочеиспускание, а
также участвует в первом этапе синтеза норэпинефрина и эпинефрина
(адреналина). Тирозин мешает превращению фенилаланина в эпинефрин, и потому
является незаменимой аминокислотой для взрослых мужчин. Он необходим
мужчинам, страдающим фенилкетонурией (генетическое заболевание, при котором
превращение фенилаланина в тирозин затруднено). Тирозин также вызывает
усиленное выделение гипофизоом гормона роста. При определении пищевой
ценности белков следует учитывать сумму содержаний тирозина и фенилаланина,
поскольку первый получается из второго. При заболеваниях почек синтез
тирозина в организме может резко ослабиться, поэтому в этом случае его
необходимо принимать в виде добавки.
Природные источники тирозина:
– Молоко
– Арахис
– Фасоль
Молекула цистина состоит из двух молекул цистеина, соединенных дисульфидной
связью. Цистеин может замещать метионин в пищевых белках. Он необходим для
роста волос и ногтей. Цистеин также играет важную роль в формировании вторичной
структуры белков за счет образования дисульфидных мостиков, например, при
образовании инсулина и ферментов пищеварительной системы. Он содержит серу, а
потому может связвать тяжелые металлы, например медь, кадмий и ртуть. При
отравлении тяжелыми металлами полезно принимать это вещество. Недостаток
цистина в течение длительного времени приводит к выведению из организма важных
микроэлементов. Кроме того, цистин является важным антиоксидантом. Сочетание
цистина с витамином Е приводит к усилению антиоксидантного действия
обоих веществ (эффект синергизма). Повышенное потребление цистина ускоряет
восстановление после операций, ожогов, укрепляет соединительные ткани,
вследствие чего повышенное потребление цистеина может быть рекомендовано при
Цистин может синтезироваться организмом из метионина; совместный прием обеих
аминокислот усиливает липотропные свойства последнего. Он также важен для
получения трипептида, называемого глутатионом (содержит цистин, глутаминовую
кислоту и глицин). Цистин в сочетании с витамином С (примерно 1:3)
способствует разрушению почечных камней. Цистеин очень плохо растворим в воде
и потому вряд ли применим для приготовления жидких форм.
Природные источники цистеина и цистина:
– Кукуруза
Несущественные:
Является важным источником энергии для головного мозга и центральной нервной
системы; укрепляет иммунную систему путем выработки антител; активно
участвует в метаболизме сахаров и органических кислот. Синтезируется из
разветвленных аминокислот. Падение уровня сахара и недостаток углеводов в
пище приводит к тому, что мышечный протеин разрушается, и печень превращает
полученный аланин в глюкозу (процесс глюконеогенеза), чтобы выровнять уровень
глюкозы в крови. При интенсивной работе в течение более одного часа
потребность в аланине возрастает, поскольку истощение запасов гликогена в
организме приводит к расходу этой аминокислоты для их пополнения. При
катаболизме аланин служит переносчиком азота из мышц в печень (для синтеза
мочевины). Прием аланина имеет смысл при тренировках, длящихся более часа.
Недостаток его приводит к повышению потребности в разветвленных
аминокислотах.
Природные источники аланина:
– Желатин
– Кукуруза
– Говядина
– Свинина
– Молоко
Аргинин
Л-Аргинин вызывает замедление развития опухолей и раковых образований.
Очищает печень. Помогает выделению гормона роста, укрепляет иммунную систему,
способствует выработке спермы и полезна при лечении расстройств и травм почек.
Необходим для синтеза протеина и оптимального роста. Наличие Л-Аргинина в
организме способствует приросту мышечной массы и снижению жировых запасов
организма. Также полезен при расстройствах печени, таких, как цирроз печени,
например. Известно, что аргинин участвует в связывании аммиака, ускоряя
восстанавливаемость после больших нагрузок. Наличием аргинина обусловлена
высокая биологическая ценность молочного белка. В организме из аргинина быстро
получается орнитин, и наоборот. Он ускоряет метаболизм жиров и снижает
концентрацию холестерина в крови. Большие дозы аргинина могут вызывать потерю
воды, поэтому лучше его принимать небольшими дозами в течение дня. . Не
Природные источники аргинина:
– Пшеница
Аспарагин/аспарагиновая кислота
Аспарагин играет в организме чрезвычайно важную роль, он служит сырьем для
производства аспарагиновой кислоты, которая участвует в работе иммунной
системы и синтезе ДНК и РНК (основные носители генетической информации).
Кроме того, аспарагиновая кислота способствует превращению углеводов в
глюкозу и последующему запасанию гликогена. Аспарагиновая кислота служит
донором аммиака в цикле мочевины, протекающем в печени. Повышенное
потребление этого вещества в фазе восстановления нормализует содержание
аммиака в организме. Аспарагиновая кислота и аспарагин могут встречаться во
фруктовых соках и овощах: так, в яблочном соке ее около 1 г/л, в соках
тропических фруктов – до 1,6 г/л. В справочной литературе приводятся
суммарные значения для обеих аминокислот.
Хорошие источники аспарагина и аспарагиновой кислоты:
– Картофель
– Люцерна
– Арахис
Глутамин и глутаминовая кислота
Глутамина в организме содержится больше, чем других аминокислот. Он
образуется из глутаминовой кислоты путем присоединения аммиака. Глутамин
весьма важен как переносчик энергии для работы мукозных клеток тонкой кишки и
клеток иммунной системы, а также для синтеза гликогена и энергообмена в
клетках мышц. При катаболизме глутамин становится незаменимой аминокислотой,
поскольку поддерживает синтез белка и стабилизирует уровень жидкости внутри
клеток. Глутамин улучшает краткосрочную и долгосрочную память и способность к
сосредоточению.
При интенсивных физических нагрузках организм теряет много глутамина.
Потребление его способствует быстрому восстановлению и улучшению анаболизма.
Глутаминовая кислота служит важным источником аминогруппы в метаболических
процессах. Он является промежуточной ступенью при расщеплении таких
аминокислот, как пролин, гистидин, аргинин и орнитин. Глутаминовая кислота
способна присоединять аммиак, превращаясь в глутамин, и переносить его в
печень, где затем образуется мочевина и глюкоза. Глутамат натрия стал самой
популярной вкусовой добавкой в мире. Чрезмерное потребление ее может вызывать
учувствительных людей тошноту (так называемый «синдром китайских
ресторанов»). Возможно, это вызвано не столько глутаминовой кислотой, сколько
дефицитом витамина В6.
Важен для нормализации уровня сахара, повышении работоспособности мозга, при
лечении импотенции, при лечении алкоголизма, помогает бороться с усталостью,
мозговыми расстройствами - эпилепсией, шизофренией и просто заторможенностью,
нужен при лечении язвы желудка, и формирование здорового пищеварительного
Природные источники глутамина и глутаминовой кислоты:
– Пшеница
– Молоко
– Картофель
– Свинина
– Говядина
Глицин
Активно участвует в обеспечении кислородом процесса образования новых клеток.
Является важным участником выработки гормонов, ответственных за усиление
иммунной системы.
Эта аминокислота является исходным веществом для синтеза других аминокислот,
а также донором аминогруппы при синтезе гемоглобина и других веществ.
Глицин очень важен для создания соединительных тканей; в анаболической фазе
потребность в этой аминокислоте повышается. Недостаток ее вызывает нарушение
структуры соединительной ткани. Повышенное потребление глицина снижает
распаду белков. Он способствует мобилизации гликогена из печени и является
исходным сырьем в синтезе креатина, важнейшего энергоносителя, без которого
невозможна эффективная работа мышц.
Глицин необходим для синтеза иммуноглобулинов и антител, а следовательно,
имеет особое значение для работы иммунной системы. Недостаток этой
аминокислоты ведет к снижению уровня энергии в организме. Глицин также
способствует ускоренному синтезу гипофизом гормона роста.
Природные источники глицина:
– Желатин
– Говядина
– Печень
– Арахис
Карнитин
Карнитин помогает связывать и выводить из организма длинные цепочки жирных
кислот. Печень и почки вырабатывают карнитин из двух других аминокислот -
глютамина и метионина. В большом количестве поставляется в организм мясом и
молочными продуктами. Различают несколько видов карнитина. Д-карнитин опасен
тем, что снижает самостоятельную выработку организмом карнитина. Препараты Л-
карнитина в этом отношении считаются менее опасными. Предотвращая прирост
жировых запасов эта аминокислота важна для уменьшения веса и снижения риска
сердечных заболеваний. Организм вырабатывает Карнитин только в присутствии
достаточного количества лизина, железа и энзимов В19 и В69.. Карнитин также
повышает эффективность антиоксидантов - витаминов С и Е. Считается, что для
наилучшей утилизации жира дневная норма карнитина должна составлять 1500
миллиграммов.
Таурин
Стабилизирует возбудимость мембран, что очень важно для контроля
эпилептических припадков. Таурин и сульфур считаются факторами, необходимыми
при контроле множества биохимических изменений, имеющих место в процессе
старения; участвует в освобождении организма от засорения свободными
радикалами.
Треонин, как и метионин, обладает липотрофными свойствами. Он необходим для
синтеза иммуноглобулинов и антител. Известно, что глицин и серин
синтезируются в организме из треонина.
Природные источники треонина:
– Молоко – Пшеница
– Яйца – Говядина
Серин
Участвует в запасании печенью и мышцами гликогена; активно участвует в
усилении иммунной системы, обеспечивая ее антителами; формирует жировые "чехлы"
вокруг нервных волокон.
Серин может быть синтезирован в организме из треонина. Он также образуется из
глицина в почках. Серин играет важную роль в энергоснабжении организма. Кроме
того, он является компонентом ацетилхолина. Дополнительный прием серина между
приемами пищи повышает уровень сахара в крови (см. также аланин).
Природные источники серина:
– Молоко
– Кукуруза
Пролин крайне важен для суставов и для сердца. Это важный компонент
коллагенов –белков, которые в высоких концентрациях содержатся в костях и
соединительных тканях. Пролин может при длительном недостатке или
перенапряжении во время занятий спортом использоваться как источник энергии
для мышц. Дефицит этой аминокислоты может заметно повысить утомляемость.
Свободный пролин в значительном количестве содержится во фруктовых соках,
например до 2,5 грамм на каждый литр апельсинового сока.
Природные источники пролина:
– Молоко
– Пшеница
Орнитин
Орнитин способствует выработке гормона роста, который в комбинации с Л-
Аргинином и Л-Карнитином способствует вторичному использованию в обмене
веществ излишков жира. Необходим для работы печени и иммунной системы.
В-амид аспарагиновой кислоты; В-аминосукцинамовая кислота. Природная аминокислота,играющая важную роль в азотистом обмене. Структурная формула:
Плавится с разложением при t°=236°, удельное вращение плоскости поляризации света в воде при t°=25° составляет –7,4. Изоэлектрическая точка = 5,4. Аспарагин впервые получен Вокленом и Робике (L. N. Vauquelin, P. J. Robiquet) в 1868г. из сока спаржи. Аспарагин- первая аминокислота, полученная из природного источника. Широко распространен в природе как в составе белков, так и в свободном состоянии. Аспарагин играет важную роль в азотистом обмене. В организмах Аспарагин синтезируется из аспарагиновой кислоты и аммиака при участии АТФ под действием фермента аспарагин-синтетазы (аспартат-аммиак-лигазы; К. Ф. 6.3.1.1.) :
COOH-CHNH2-CH2-COOH+NH3+АТФ®HOOC-CHNH2-CH2-CONH2+АМФ+пирофосфат
Аспарагин участвует в реакциях переаминирования , перенося аминную группу на кетокислоты и превращаясь при этом в кетосукцинамовую кислоту (амид кетоянтарной кислоты) , которая далее распадается до щавелевоуксусной кислоты и аммиака. Под действием фермента аспарагиназы (L-аспарагин-аминогидролаза; К. Ф. 3.5.1.1) Аспарагин отщепляет аммиак и образует аспарагиновую кислоту, которая используется в ряде важнейших реакций обмена веществ.
Аспарагин синтезируется тканями животных и, т. о., относится к заменимым аминокислотам; некоторые лимфоидные опухоли человека и животных неспособны синтезировать Аспарагин и нуждаются в поступлении его извне. В связи с этим для лечения лейкозов стали применять аспарагиназу, которая, расщепляя Аспарагин, нарушает синтез белков и опухоли.
Аспарагиновая кислота
(аминоянтарная кислота, 1-аминоэтан-1,2-дикарбоновая кислота) – природная аминокислота; важнейшая составная часть белков. Структурная формула:
L-аспарагиновая кислота вращает плоскость поляризации света вправо:
В воде и в 5н. HCL. Из всех природных аминокислот у Аспарагиновой кислоты наиболее выражены кислотные свойства, её изоэлектрическая точка лежит при pH = 2,8; соответственно, константы кислотной диссоциации -- pK=1,88, pK2 = 3,65. Аспарагиновая кислота впервые была получена при кислотном гидролизе амида Аспарагиновой кислоты – аспарагина, а затем и из гидролизатов белков (Риттгаузен, 1868) ; формула Аспарагиновой кислоты установлена Либихом в 1833 г. Аспарагиновая кислота наряду с другими аминокислотами является важнейшей составной частью белков. В составе белков, в свободном состоянии, а также в виде аспарагина и других производных широко распространена в органах и тканях различных организмов. Среди производных Аспарагиновой кислоты следует упомянуть N-ацетил-аспаргиновую кислоту, которая в заметных количествах содержится в тканях мозга, а также в других тканях. Аспарагиновая кислота может синтезироваться в организме человека и животных из других веществ и, т. о., относится к заменимым аминокислотам. Однако для некоторых микроорганизмов Аспарагиновая кислота является необходимым фактором роста и обязательно должна присутствовать в питательной среде. Являясь одним из промежуточных продуктов обмена азотистых веществ, Аспарагиновая кислота играет важнейшую роль в обмене веществ. Особенно большую роль наряду с глутаминовой кислотой она играет в реакциях переаминирования , перенося аминогруппы на кетокислоты, образуя ряд других аминокислот, превращаясь при этом в щавелевоуксусную кислоту и связывая, т. о., пути азотистого обмена с окислительными превращениями безазотистых соединений. В этих же реакциях Аспарагиновая кислота образуется из щавелевоуксусной кислоты после присоединения к ней аминогруппы, отдаваемой какой-либо из других аминокислот.
Образуя Аспарагин, Аспарагиновая кислота выполняет важную роль, связывая, обезвреживая и перенося аммиак в тканях животных и растений. При расщеплении аспарагина под действием фермента аспарагиназы выделяется аммиак и образуется Аспарагиновая кислота.
У бактерий Аспарагиновая кислота распадается на аммиак и фумарат или синтезируется из названных продуктов под действием фермента аспартазы.
½ ¾¾¾® ½ ¾¾¾®½½
Аспарагин Аспартат Фумарат
У микроорганизмов распространено также декарбоксилирование Аспарагиновой кислоты под действием декарбоксилаз Аспарагиновой кислоты.
Аспарагиновая кислота участвует в образовании в организме ряда биологически важных соединений. Так, Аспарагиновая кислота является источником 3-го (азотного) и 4, 5 и 6-го (углеродных) атомов пиримидинового кольца, которое образуется из Аспарагиновой кислоты и карбамилфосфата через стадиикарбамиласпарагиновой, дигидроортовой и ортовой кислот. При образовании пуриновых нуклеотидов Аспарагиновая кислота в присутствии ГТФ аминирует инозиновую кислоту, превращая её в адениловую кислоту (АМФ) с промежуточным образованием аденилянтарной кислоты. В цикле образования мочевины Аспарагиновая кислота аминирует цитруллин, образуя аргининянтарную кислоту, которая далее распадается на аргинин и фумаровую кислоту.
Аспарагин играет в организме чрезвычайно важную роль, он служит сырьем для производства аспарагиновой кислоты, которая участвует в работе иммунной системы и синтезе ДНК и РНК (основные носители генетической информации). Кроме того, аспарагиновая кислота способствует превращению углеводов в глюкозу и последующему запасанию гликогена. Аспарагиновая кислота служит донором аммиака в цикле мочевины, протекающем в печени. Повышенное потребление этого вещества в фазе восстановления нормализует содержание аммиака в организме. Аспарагиновая кислота и аспарагин могут встречаться во фруктовых соках и овощах: так, в яблочном соке ее около 1 г/л, в соках тропических фруктов – до 1,6 г/л. В справочной литературе приводятся суммарные значения для обеих аминокислот.
Хорошие источники аспарагина
и аспарагиновой кислоты:
– Картофель
– Кокос
– Люцерна
– Арахис
– Яйца
– Мясо.
Кислота является эндогенной аминокислотой, то есть таковой, которая изначально присутствует в человеческом организме. Более того, она синтезируется в теле человека в достаточном количестве в течение всей жизни из продуктов питания (в основном животного происхождения), однако специалисты отмечают, что после 35 лет уровень её продуцирования снижается.
Спортсменов эта кислота заинтересовала своим впечатляющим влиянием на некоторые важные участки гипоталамуса, которые ответственны за выброс главного мужского гормона тестостерона. Вдобавок он стимулирует процесс естественной выработки гормона роста, что также имеет существенное значение для тех, кто серьёзно занимается спортом.
Д аспарагиновая кислота является эндогенной аминокислотой, то есть таковой, которая изначально присутствует в человеческом организме
Так, опираясь на данные исследований, можно говорить о таких показателях:
- на 42% повышается выработка тестостерона;
- на 40% продуцирование гормона роста.
Подобные процентные отношения позволяют наблюдать практически мгновенный эффект: повышение выносливости, силы и роста мышц, а также истончение жировой прослойки. Скорее всего, нет необходимости напоминать, насколько важны все эти показатели для профессионального спортсмена. Однако, всё же, не следует ожидать от приёма д аспарагиновой кислоты результатов, характерных для приёма стероидов.
Приём и дозировка
Самой распространённой формой выпуска средства в наших широтах являются порошковые препараты. Подобные порошки разводятся в воде довольно хорошо, не образуя комков. Однако по сути, никакого процесса растворения всё-таки не существует, так как уже через несколько секунд после перемешивания, всё средство успешно оседает на дно стакана или шейкера. Поэтому принимать препарат следует сразу же после разведения в жидкости.
Real Pharm д- аспарагиновая кислота Real Pharm DAA 300 g
Д аспарагиновую кислоту употребляют курсами в 3–5 недель, а затем делают перерыв, который может длиться от недели до четырёх.
Это связано с тем, что после месяца приёма средства наблюдается снижение его эффективности, в частности, понижается выработка тестостерона. Также препарат мало результативен и в случаях его употребления в срок менее 3 недель.
Что же касается дозы нутриента, то начинать приём лучше с 3 г средства, разделив его между утренним (сразу после сна) и последующим дневным приёмом. Следует отметить, что эта дозировка является минимальной. Конечно же, после первого курса кислоты, оценив результативность препарата, в дальнейшем, при необходимости, дозу можно увеличить. Тем не менее не стоит забывать, что максимальной считается доза 20 г в сутки. На самом деле, для большинства – это запредельная дозировка, и многие получают чудесный эффект и при 5–10 г средства.
Сам порошок обладает приторным горьковато-кислым вкусом, поэтому некоторые спортсмены жалуются на сложности в его приёме и плохую его переносимость. Хотя в инструкции и указано, что принимать нутриент нужно, предварительно растворив его в 200 мл воды, но на деле, так как средство практически не растворяется в воде и успешно плавает на поверхности или же оседает на дне, выпить такое количество «раствора» действительно проблематично.
Сам порошок обладает приторным горьковато-кислым вкусом, поэтому некоторые спортсмены жалуются на сложности в его приёме и плохую его переносимость
Ведь в процессе употребления порошок умудряется осесть во рту, забиться между зубами и оставить неприятный налёт на гортани. К счастью, условия приёма средства можно сделать гораздо более приятным. Для этого порошок растворяют в 50 мл апельсинового или грейпфрутового сока, а после приёма этой суспензии, запивают её ещё аналогичным количеством сока. Как правило, других проблем с приёмом кислоты не возникает.
Противопоказания и побочные эффекты
Д аспарагиновая кислота воздействует на человеческий организм естественным образом, а это значит, что принимающий её спортсмен ограждает себя от негативных последствий, связанных с приёмом прогормонов и стероидов. Ведь не секрет, что при их длительном приёме, да ещё и в повышенных дозах, наносится зачастую непоправимый вред эндокринной системе. Тем не менее и приём кислоты имеет свои побочные эффекты.
Так, возрастающий уровень дегидротестостерона может послужить причиной акне и выпадения волос. А повышение эстрогенов характеризуется такими неприятными последствиями, как метеоризм, болезни простаты, гинекомастия и снижение либидо. Однако, справедливости ради, следует отметить, что высокий уровень эстрогена при приёме нутриента встречается не так уж часто, особенно при цикличности его употребления.
Ещё одним неприятным моментом, с которым могут столкнуться принимающие кислоту, это повышенный уровень пролактина. Это гормон, чей повышенный фон крайне нежелателен для спортсменов. К счастью, подобная проблема решается параллельным приёмом соответствующих его ингибиторов.
Серьёзной проблемой при приёме д аспарагиновой кислоты может оказаться выработка прогестерона, вещества, участвующего в синтезе кортизола, что способствует не только разрушению мышц, но и образованию нежелательной жировой ткани. И не стоит забывать о возможных влияниях на психику, поскольку довольно частым спутником приёма средства является повышенная возбудимость и неконтролируемая агрессия.
Не следует игнорировать и рекомендации в отношении употребления препарата в первой половине дня. Это связано со свойством кислоты подавлять выработку меланина. Поэтому во избежание проблем со сном и развития бессонницы, лучше принимать нутриент сразу после пробуждения или в первой половине дня.
Д-аспарагиновая кислота
Также стоит избегать приёма кислоты, если:
- претенденту меньше 21 года и у него прослеживается повышенный уровень тестостерона;
- существует проблема гиперфункции эстрогена и дегидротестостерона;
- заболевание тиреотоксикозом (приём средства может усугубить проблему);
- не рекомендуется приём препарата женщинам, поскольку отсутствуют достоверные данные о влиянии д аспарагиновой кислоты на женский организм.
Д аспрагиновая кислота — где купить?
Многие магазины спортивного питания продают огромное количество различных кислот и добавок. Конечно, таким магазинам стоит доверять. Но производится Д аспрагиновая кислота в основном заграницей и цена у нас на них сильно накручена. Гораздо дешевле заказывать Д аспрагиновую кислоту на американском сайте iherb, где цены гораздо дешевле, всегда проходят акции и по нашей ссылке вы гарантировано получите дополнительную 5% скидку. Поэтому, если вы уже определились, какие кислоты вам больше подойдут, то любой из этих кислот можно найти на iherb
Загрузка...